蜂巢還是玫瑰？ 蜂巢薑花顛覆市場推外銷

【新唐人亞太台 2018 年 10 月 26 日訊】一樣是花，您看過側面看像個蜂巢，從頂端看下去，卻像玫瑰的蜂巢薑花嗎？來自高雄農改場的新品種，家住屏東的柯信行六年前就開始種植，現在園區花團錦簇，現在就透過鏡頭來看一看。

園區內一朵朵金黃色的球形花朵，不仔細看還以為是乾燥玫瑰，原來這是蜂巢薑花，側看像個蜂巢，從頂端看下去，花型卻像玫瑰，聞起來有一股月桃淡淡的清香，顛覆一般薑花長在枝幹頂端，從地下塊莖側芽產生，就像是從土裏冒出來一樣，花朵的大小也隨著成長天數而有所不同。

花農 柯信行：「這朵花大概是半個月的生長期，到這邊的話大概接近一個月，這是比較中朵，這個是可以成熟採收的大概一個半月。」

花農 柯信行：「很耐貯運，所以很適合做外銷的品種，一般的薑花要外銷品種的話就很難找，而且剛開始切花的時候，在國內市場還滿偏高的。」

佔有國內外市場優勢、花型獨特、瓶插壽命強的蜂巢薑花，目前全台種植面積也只不過才1公頃左右，但六年前柯信行卻勇於嘗試，挑戰新品種，種植面積近半公頃，還下了重本，蓋起了網室遮蔭避免曬傷。

花農 柯信行：「新的品種大家也不敢嘗試，不曉得市場性在哪裡，這是一種冒險，也是一種投資，所以我比較傻，不是我比較笨，是我比較勇於冒險。」

花型顏色獨特的蜂巢薑花，雖然抗病性強，方便管理，但每要培育出朵朵均勻金色飽滿的品質，可不是一件輕鬆的事。

花農 柯信行：「休眠期你也是要把枯黃的葉子，或老葉部份砍掉，讓它長出一些新葉，它比較矮莖，所以要蹲著割，比較辛苦一點。」

花農 柯信行：「工作不忘娛樂，這把它當作也是學習進步的一部份，樂在其中，大概就不會累了。」

柯信行六年來靠一路的摸索與努力，今年不但有近百萬的收益，還外銷到海外，一枝切花最高價可達50塊，當初的傻勁與堅持，也讓他嚐到成功後甜美的果實。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東報導