烤得金黃酥脆的吐司，飄著奶油的香氣，搭配酸甜可口的水果、滑順的鮮奶油和巧克力餅乾，再淋上香甜的蜂蜜，就是一道讓人難以忘懷的甜點！
夢幻甜蜜的「水果蜜糖吐司」，蜜糖吐司或許看起來複雜不好做，但其實一點也不難喔！而且在家自己動手做，食材想要多豪華、多豐富，都能隨心所欲的加，也不用出去排隊，在家就能吃到夢幻甜點！
【材料】
吐司磚 1個
無鹽奶油 適量
奇異果 適量
罐頭水蜜桃 適量
蔓越莓 適量
藍莓 適量
玉米片 適量
堅果 適量
蜂蜜 適量
動物性鮮奶油 200毫升
白砂糖 30克
巧克力捲心酥 適量
細巧克力棒 適量
巧克力餅乾 適量
【作法】
1. 水果切塊狀，備用。
2. 將吐司切開，取出吐司芯，再把吐司芯切成方塊丁。
3. 將吐司盒和吐司方塊抹上無鹽奶油後，撒上砂糖。
4. 將吐司盒和吐司方塊放入烤箱，設定攝氏180度，烤8～10分鐘。
5. 將水果丁、玉米片與堅果加入蜂蜜拌勻。
6. 打發動物性鮮奶油，中途再加砂糖繼續打發，放入擠花袋，備用。
7. 將吐司盒擠上鮮奶油，穿插放入吐司方塊和作法5。
8. 最後擠上鮮奶油，擺上蔓越莓、藍莓、奇異果，插上巧克力捲心酥、細巧克力棒、巧克力餅乾，再淋上蜂蜜，完成。
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2019-10-31 16:43:41
