無畏暖冬 新品種「豔荔」酸甜口感搶先上市

【新唐人亞太台 2019 年 03 月 11 日訊】今年荔枝受到暖冬影響，全台許多玉荷包或黑葉，都面臨無法開花的窘境，不過市面上有一種新品種，叫做「豔荔」，氣溫就算在22度，也能開花結果。

初春3月，荔枝園就開滿了纍纍的果實，嬌豔欲滴，仔細一瞧，原來是台農6號「豔荔」，這株新品種荔枝不會受到暖冬的影響，而且酸甜美味。

民眾：「酸酸甜甜很多汁，而且肉很飽滿扎實，所以我覺得很好吃。 」

荔枝農 鄭盈琅：「因為這個品種的產季在3月到5月，對氣候的要求沒有像玉荷苞或黑葉，對氣候那麼嚴苛，玉荷苞一般要在16度它才會發芽分化，台農6號豔荔只要22度，它的花就會開花。」

荔枝農鄭盈琅看上了「豔荔」產季長、氣候適應性強的優點，就在海拔200公尺的山坡地上種了起來。他採用捕蠅板降低病蟲害問題、設置分段式的灑水功能，克服乾旱的土質，經過嫁接後的豔荔，也縮短為4年就能採收。

荔枝農 鄭盈琅：「這原本的根頭是玉荷包，玉荷包從這裡切掉，再拿台農6號豔荔的枝條嫁接。」

荔枝農 鄭盈琅：「它的產季很長，對我們農民也好，對通路商也好，它可以很長上架的時間，在樹上的時間可以撐很久，比玉荷包久很多，可以採收時，就是多撐10天也沒問題，這10天，就是我們農民最大的利器呀，第一我們找不到工人我們可以慢慢摘，而且通路商我們可以慢慢出貨給他，我們不用馬上摘下來之後，去集中市場讓中盤商，看到貨多時，就開始亂殺。」

年近70，從機械公司退休的鄭盈琅，在種植豔荔過程中遇到不少困難及挫折，雖也曾想放棄，但最終仍堅持了下去。七年的堅持，讓他今年種出3萬台斤的收成，終於嚐到辛勤後甜美的果實。

新唐人亞太電視 李金菊 林美華 台灣屏東報導