糖尿病患突破227萬人 營養師：小心喝錯飲料

【新唐人亞太台 2019 年 04 月 23 日訊】歡迎回來。台灣糖尿病患已經突破227萬人，18歲以上的盛行率更高達11.8％，除了許多病友常因為鹽分、油脂攝取過多影響病情穩定。醫學研究也發現，影響糖尿病患血糖，關鍵一餐就是早餐。很多人會控制吃什麼，卻往往忽略喝什麼飲料更是重要！營養師甚至警告，如果喝錯飲料，更可能少活12年。

喝下一口口豆漿，這很可能是糖尿病患者，早餐最常喝的飲品，有飽足感，熱量也不高，但這麼喝，真的喝對了嗎？

營養師 伍筱琪：「其實糖尿病的糖友，他在夜間長期空腹，造成早上的時候其實身體會有自然調節機制，造成早晨高血糖，像是(早餐)你選擇全糖豆漿，或是米漿的話，這些都有很高的糖類，對你的血糖都造成滿大的影響。」

醫學研究發現，一天中，影響糖友血糖關鍵的就是早餐。因為一整晚空腹，吃下第一餐後，血糖容易飆高。營養師也提醒，像是一般滿福堡、飯糰，糖友都能吃，只是很多人會搭配高糖分的果汁或奶茶這種「地雷飲料」，反而NG，可能減短壽命。建議外食糖友，盡量選擇能夠有效穩糖的乳清蛋白。

營養師 伍筱琪：「餐前如果先攝取乳清蛋白，其實可以幫助餐後血糖降低21%，可以提高胰島素的敏感度。」

根據調查，乳清蛋白有效控制血糖，餐前吃，能有效降低餐後血糖21%，對血壓血脂跟體重也有改善。

目前市面上乳清蛋白營養品很多，營養師也提醒，因為有的添加調味，反而不利控糖。患者在挑選時也得注意。控制血糖，才能控制人生。

新唐人亞太電視 綜合報導