國人喜愛吃豬肉，豬肉是國人主要的動物性蛋白質來源，在台灣每人每年大約吃掉約40公斤的豬肉，可是大多數人都不知道從養豬場到消費者手上的運作過程，尤其屠宰過程會產生的大量下腳料，需要妥善處理才不會造成環境污染。
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2019-06-07 13:42:17
