枋山「看海長大的芒果」 海霧洗禮結實多汁

【新唐人亞太台 2019 年 07 月 11 日訊】在屏東枋山也能種出好吃的芒果，尤其在落山風與海霧的豐富微量元素下，種出的愛文芒果果肉特別紮實，現在就跟著鏡頭，一起去看看這些看海長大的芒果。

一籃一籃紅橙橙的愛文芒果，雖然已近採收尾聲，但是顆顆碩大飽滿，切開後，黃澄多汁的果肉，結實Q彈，這就是俗稱的「看海長大的芒果」。

民眾：「這個汁很多，真的味道滿特別。」

民眾：「上面的果粉還滿多的。」

果農 朱書逸：「主要是靠近海邊，那海邊這個海風都有這個微量元素，所以這邊的芒果會特別的香。」

看海長大的愛文芒果，在30年老樹的孕育下，隨著日曬的關係，果實的色澤也有所不同，受到海霧的滋養，顆顆結實飽滿，採用草生栽培，自然生態豐富，隨處可見鳥類與昆蟲的棲息足跡。

果農 朱書逸：「主要是做這個在欉紅的，就是標榜在樹上成熟之後才把它摘下來，那所以你可以看到我們田區裡面就是，因為它採收時間很長，就會有各式各樣的小動物蜂窩。」

種植不到一公頃的園區，高高低低的山坡地勢，到採收期時也格外的辛苦。

果農 朱書逸：「會比較辛苦的原因是山坡地，那我們要負重，要背這個芒果就很辛苦。」

5年前結束土木工程，返鄉繼承家業的朱書逸，承襲父親堅持不用荷爾蒙催熟，等自然熟成再採收的理念。

果農 朱書逸：「我發現現代人很多這個文明病，可能有塑化劑啊，或者是各式各樣的那種化學的汙染，那麼回來就會發現這個問題很嚴重，所以把這個理念，然後再搭配爸爸堅持在欉紅的方式做得更好。」

雖然採收慢，往往無法搶到早市的好價格，但對品質的堅持，價格絲毫不受影響，除了自產自銷外，也靠網路宅配銷售，現在也有不少固定消費群。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東報導