美食展開幕 葉菊蘭:美食是台灣重要觀光品牌
【新唐人亞太台 2019 年 07 月 26 日訊】台灣美食展今天開幕,副總統陳建仁出席致詞時表示,最近珍珠風靡日本,但要喝到最道地的珍奶,還是要來到台灣,台灣美食是台灣的軟實力,歡迎全世界的友人都來台灣觀光、品嘗美食,讓台灣美食走向世界。
副總統 陳建仁:「我一定要跟大家強調,要喝最道地的珍珠奶茶,一定要到台灣。」
一年一度的台灣美食展26日開幕,副總統陳建仁出席致詞時表示,最近台灣珍珠風靡日本,還會把珍珠應用到不同的料理當中,台灣美食保證好吃,歡迎全世界的友人都能來台灣觀光、品嘗美食。
台灣觀光協會會長 葉菊蘭:「台灣的美食是台灣的重要的觀光的品牌,觀光的元素。在這個美食展裡頭,將台灣的美食,不同的面貌來出發,把平時看不到的,一次在這個地方非常完整的,呈現在國內外民眾的面前。」
今年的台灣美食展,設立了「美膳台灣、探索廚藝、土地台灣、異國美食、美味食光」等5大展區,葉菊蘭表示,期望大家透過這些美食,愛上台灣味。交通部次長黃玉霖也表示,今年的來台旅客數,1到5月已突破504萬。
交通部政務次長 黃玉霖:「成長率跟去年的同期來比較,成長了百分之十三,所以我們非常有信心,今年的國際遊客,一定可以突破一千兩百萬人。」
葉菊蘭表示,美食外交是非常重要的,飲食是最能展現一個國家文化底蘊與歷史脈絡的重要角色之一,期待能讓美食成為台灣夏季的觀光主題,讓旅人感受台灣物產豐饒的能量與魅力,邀請世界一起愛上台灣味。
新唐人亞太電視 高健倫 黃庭鋒 台灣台北報導
相關新聞
-
台灣美食展將登場 五大展區秀出台飲食之美
2019-07-25 20:55:39「2019台灣美食展」26日將在台北世貿一館登場,今年美食展打造「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等五大展區,台灣觀光協會會長葉菊蘭表示,美食是推廣台灣觀光的重要魅力點,也因此台灣美食展在策展上除了最重要的美食本身,還注重知識性、文化性及體驗性,而今年的參展廠商也都紛紛祭出超殺優惠,要讓逛展民眾用最超值的價格,吃遍全台。
-
台灣美食展登場 在地農產融入幸福點心
2016-08-05 20:50:12台灣美食展今天(5日)登場,今年共規劃6大展區、19個主題館,四天展期,預計吸引超過16萬人次,同時公布幸福點心全國創意競賽,參賽者還要克服,在不添加防腐劑的情況下,讓糕點在常溫保存14天。
-
台灣美食聞名全球 強推美食月拓觀光商機
2018-08-01 22:51:48台灣年度美食盛會「台灣美食展」將於10日在台北世貿一館登場,今年也首度擴大舉辦美食月活動,期望能延伸展覽效益,吸引更多國際旅客來台享用各式美食,拓展觀光商機。
-
日型男主廚速水茂虎道 推銷台灣美食展
2017-06-16 16:58:21日本型男主廚「速水茂虎道」受邀擔任2017台灣美食展貴賓,15日首度來台,拍攝美食展宣傳影片,將與三位大師學習、觀摩中華料理。
-
搶攻銅板經濟! 美食展網羅全台國道服務區美食
2017-06-30 18:28:462017台灣美食展即將在7月21至24日於世貿一館展開。今年美食展,除了提供美食饗宴、飲食教育、食器藝術以及多元異國料理,在「食之旅」展區中,特別規劃「國道好食光」主題,集結國道服務區的庶民美食,讓民眾不用全台跑透透也可以在2017台灣美食展一嘗全台國道好味道。
-
盧廣仲展廚藝「灑鹽哥」上身 拼今年脫單
2018-06-14 21:23:16藝人盧廣仲14日出席「2018台灣美食展」宣傳大使記者會,現場除了大展廚藝也不忘搞笑,做出充滿家鄉味的料理,盧廣仲現場也被問到感情問題,他表示,下半年會好好努力脫單。
-
台灣天燈節現身首爾 韓民眾盼疫情退散赴台觀光
2022-04-15 09:33:21台灣最具代表性之一的傳統活動天燈祈福14日在首爾街頭現蹤,許多到場嘗鮮的韓國民眾在小型天燈上寫下願望,包括祈禱疫情趕快過去、國境解封,能早日到台灣觀光。
-
【中式早餐】零失敗~芋頭割包|廚娘香Q秀
2016-06-26 20:29:36最近早餐喜歡吃饅頭配豆漿,不管做甚麼饅頭,總喜歡夾點東西一起吃,免不了要將饅頭切開再加點肉鬆或蛋...自己做的饅頭很柔軟要切開就要用鋸齒刀,我覺得挺麻煩,所以今天準備做芋泥饅頭的時候,就直接把它做成割包
-
軟實力外交 世大運選手來台最愛這一味
2017-08-31 17:27:41世大運進入第六天,除了運動賽事拚獎牌,台灣還用文化軟實力拚外交,目前,林口世大運選手村,有1萬2千名選手進駐,走在那裡,彷彿置身聯合國,到底各國選手們,最喜歡台灣哪些地方?除了美食以外、友善的人情,也是最好的國民外交。
-
【蛋糕點心】焦糖蘋果蛋糕/榛果鹽之花酥餅│廚娘香Q秀(483)
2018-10-17 14:25:37蘋果營養價值高,以它為材料所製作的各式點心美味可口。甜點製作及研發技術教學顧問KYAN凱恩,提醒青蘋果切片不要太薄,然後用無鹽奶油及室溫的蛋還有粉類一定要過篩且分三次放入蛋液,拌勻時要一定方向,這樣的焦糖蘋果蛋糕入口後滿滿盡是飽滿多汁的蘋果喔。不經烤製就有香脆口感的榛果,加上完全用手工採取的鹽之花,可以將食材風味提升至另一個層次。鹹味圓潤輕柔、清澈回甘的榛果鹽之花酥餅,如沒二砂也可以用黑糖喔!
-
【在地美食】日式明太子飯糰/在地肉圓│廚娘香Q秀(465)
2020-04-30 15:12:50外表小巧純樸的飯糰有什麼魅力呢?二岸十大餐飲名師陳麒文分享只要把米飯握成三角形狀,再放進家人喜愛的餡料,即可以做出而簡單、美味又健康的飯糰!不論是跟什麼食材放在一起都能完美配合,正是飯糰最強大的地方!記得米是以一比一點二的比率煮成熟米。古早味平價小吃肉圓,飄香的老味道就在於五香粉啊!
-
防疫優先!日本迴轉壽司不轉了
2020-03-20 23:01:34受中共肺炎疫情影響,日本大型連鎖迴轉壽司業者宣布,暫停迴轉吧台的供餐服務,改用點菜方式送餐,防止病毒傳播。
-
【屏東東港】在地人推薦必吃 CP值超高的東港小吃|1000步的繽紛台灣(238)
2018-02-28 23:29:29來到東港不能錯過在地人的小吃口袋名單!肉粿Q彈、湯料鮮美,祖傳肉丸、懷念古早味,傳統豆花、自然無添加,甜蜜雙糕潤,伴手禮的不二首選!
-
【異國美食】蝶豆九層糕/椰子卷│廚娘香Q秀(421)
2020-04-27 14:48:22ELIZABETH S. T. LIM林淑釵,來自馬來西亞。帶來秀色可餐又有豐富花青素的蝶豆九層糕/椰子卷,不只成品外觀引人食欲,實在好吃極了的食材內容,讓人一不小心會愈吃愈多。
-
WHO漠視台灣 陳建仁罕見批譚德塞:外行人講話
2020-03-19 11:45:56中共肺炎疫情蔓延全球,副總統陳建仁近日接受週刊專訪時指出,台灣去年底就超前部署並向世衛組織(WHO)通報,但WHO卻一直漠視、忽略台灣的專業意見。他罕見說重話,批評WHO秘書長譚德塞是「外行人講話」,對中共肺炎死亡率的全球數據解讀,根本不專業。台灣前階段明快採取的防疫措施,WHO也沒能在第一時間對各國公開,導致其他疫區無法參考台灣經驗、提早因應。
-
馬怒批生技園區延宕 蔡英文:搞錯方向
2015-12-17 20:11:14馬總統昨天(16日)視察國家生技園區工程時,對於工程完工時間延宕表示驚訝憤怒,並且將砲口指向中研院,認為中研院沒有向他報告工程延宕,相當意外。
-
【日式料理】鮮魚旨煮 /海鮮大阪燒│廚娘香Q秀(447)
2018-06-08 20:26:29出身嚴謹日式料理訓練的料理職人王祥富,在看待每一道菜時,都是以最「傳統的日本料理技法」做出各式變化和創意,鮮魚旨煮是不用油的魚料理,重點是要修整紅蘿蔔、牛蒡,讓它邊邊成圓狀,這樣魚湯不會混濁,還有用刀背即可刮除牛蒡表皮。大阪燒、廣島燒和文字燒,都是愛好日本美食的朋友們耳熟能詳的日本料理,王祥富師傅分享的海鮮大阪燒,絕對海鮮美味十足!
-
亞洲首例!台美聯手開發中共肺炎疫苗陳建仁牽線
2020-03-22 20:42:50面對中共肺炎疫情,生技廠商積極投入疫苗開發,昨天(17日)台灣高端疫苗公司宣布,已和美國國衛院(NIH)完成合作合約簽署,台美攜手創下亞洲首例。美國國衛院(NIH)將提供,最新的中共肺炎候選疫苗,與相關生物材料,提供高端進行動物試驗,以做為評估人體臨床試驗,及開發新一代疫苗的重要依據。 高端總經理陳燦堅透露,2月初,美國前疾管署官員馬理森(Malison),到台灣拜會副總統陳建仁,向他提出中共肺炎防疫建言,建議爭取與美國國衛院(NIH)合作開發疫苗,獲得副總統高度支持,而高端疫苗與美國國衛院(NIH)在幾
-
【異國美食】義大利塔拉麗脆餅/油炸山藥佐柑橘風味橄欖油醋 │廚娘香Q秀(445)
2019-04-12 16:47:30一開始從西餐著手、主攻義大利菜、副修法國料理,後來又將專業拓展至中菜乃至於甜點的周文森Vincent老師,綜合義大利普利亞農業三大景觀:小麥、橄欖、葡萄,三大組成原料做成義大利塔拉麗脆餅,口感很像德國的扭結餅。肉質細嫩含極豐富營養保健物質的山藥,建議購買時可挑根鬚少的短的,口感較佳。而挑挑分量重除了表示其水分足,也代表肉質紮實,若是已經有切口的山藥,卻又沒有馬上要進行料理或食用,可用餐巾紙蘸取些許米酒後,塗抹於山藥切口處,十分鐘再擦乾,直接放入冰箱冷藏即可。
-
江宏傑.福原愛夜市嚐美食 美女姊姊也受矚
2016-09-24 21:54:54江宏傑與福原愛22日來台宣佈婚訊,開完記者會當晚,兩人就立刻到夜市,品嚐台灣知名的芒果冰和小籠包等美食,兩人昨天在記者會上曝光的鑽戒,還有買月球土地的話題,都成為大家討論的焦點,連江宏傑的女神級姐姐,也被大批網友搜尋。