行銷嘉義農產品 翁章梁化身廚師拍教學影片

【新唐人亞太台 2019 年 09 月 19 日訊】嘉義縣人力發展所今天(19日)在縣府一樓舉行「嘉義優鮮」廚藝教學影片記者會，推銷嘉義在地優質農漁產品；現場除了播放首波3支影片的精華版，嘉義縣長翁章梁化身阿梁師，親自示範「竹筍煨蛋」做法，他表示，從小就學會做菜，料理難不倒他。

化身「阿梁師」的嘉義縣長翁章梁和三位年輕美女張伊芊、張意憬、邱韻潔一起示範在地料理；翁章梁拿著鏟子拌炒竹筍，不一會兒工夫，一道香噴噴的「竹筍煨蛋」就上桌了，現場香氣四溢！

嘉義縣長翁章梁表示，「嘉義優鮮」教學影片，透過趣味的方式，教導民眾學習如何運用嘉義縣各鄉鎮市的特色農漁產品，以創新又不複雜的做法，烹調出一道道美味又好吃的家常菜。首波3支教學影片，一方面教導大家如何運用嘉義縣的在地食材，做出一道道創意料理，另外也讓大家認識嘉義縣優質的農特產品。

嘉義縣人力發展所所長郭凱迪表示，「嘉義優鮮」廚藝教學影片，邀請三位對廚藝熱情且熟悉地方特產的張伊芊、張意憬、邱韻潔，和縣長一起示範料理。她們各自使用在地食材，有大林的竹筍和雞蛋、鹿草的秋葵，以及竹崎的香蕉，來做菜色亮點，並使用普遍在廚房就可見的器具，做出與眾不同的美食。

郭凱迪說，「嘉義優鮮」影片將持續拍攝其他鄉鎮市，歡迎民眾訂閱YouTube「翁章梁」頻道，或是搜尋「翁章梁」臉書、嘉義縣人力發展所臉書，就能看見更多精采的廚藝教學影片。

「嘉義優鮮」廚藝教學影片