國產豆漿推廣有成 南部校園年喝50萬杯

【新唐人亞太台 2019 年 11 月 27 日訊】為了促進非基改、新鮮又營養的國產豆漿進入學校營養午餐，行政院農業委員會農糧署今天(27日)舉辦國產豆漿校園有成記者會，邀請相關國中小校長、農友代表、國產豆漿生產業者，分享年度推廣成果。

行政院農糧署署長 胡忠一：「我們豆漿之所以要來推廣到學校，原因就是因為我們在105年(2016)，我們開始推動大糧倉、那大糧倉各位知道，就是因為我們的稻米生產過剩，所以必須要轉作，大豆我們過去十年來，平均每一年的進口量是八百萬公噸、八百萬公噸當中百分之80從美國進來，百分之12從巴西，百分之8從加拿大，那這一些食物里程很長，而且碳足跡很多。」

胡署長表示，大豆的蛋白質約是肉類的2倍，維生素及礦物質更是學童成長不可或缺的營養來源，今年南部縣市國中小豆漿訂購量估計50萬杯，較去年成長28.3%，期望未來有更多學校響應，支持新鮮美味的優質國產豆漿。