口湖鄉的養豬業相當發達，原本拿來餵豬的廚餘，卻因為受到大陸地區非洲豬瘟疫情快速蔓延的影響，雲林縣在2018年年底全面禁止廚餘養豬，結果造成各鄉鎮每天產生的大量廚餘變成棘手的問題。口湖鄉清潔隊率先飼養黑水虻去化廚餘，目前每天除了解決了口湖鄉四五百公斤的廚餘，還能幫忙鄰近鄉鎮處理更多的廚餘。
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