慰勞醫護人員辛勞付出 嘉大贈千份茶葉蛋及鮮奶優格

嘉大贈千份茶葉蛋及鮮奶優格，慰勞醫護人員辛勞付出。(嘉義大學提供)

【新唐人亞太台 2020 年 03 月 11 日訊】嘉義大學員生消費合作社自10日起一連兩天，由農學院兼合作社理事主席林翰謙院長，率領理監事團隊等6人，贈送嘉義基督教醫院與天主教聖馬爾定醫院，手工茶葉蛋及濃純鮮奶優格，向第一線醫護人員致意，感謝他們在防疫期間，仍堅守崗位，守護民眾健康。

嘉大農學院院長林翰謙表示，有感於醫護團隊防疫期間工作量倍增，日以繼夜不眠不休，為表感恩之心，特別送給每位醫護人員「手工滷製茶葉蛋」，增強蛋白質提升防護免疫力，以及嘉大動物試驗場自製「鮮奶優格」可以鞏固腸胃健康，增加體內好菌，營養安全又衛生，感謝醫護人員全力付出及無私奉獻。

嘉大合作社手工茶葉蛋，採用生命科學院食品科學系師生研製不含防腐劑、純豆麥釀造的嘉大醬油手工滷製；嘉大鮮乳優格則以動物試驗場自產低溫儲藏高品質生乳為原料，製作過程不添加人工香料、動物性凝膠、不含防腐劑，定溫發酵而成，為凝狀而非一般市售產品液態狀，口感獨特，酸甜滋味絕佳。

嘉義基督教醫院院長室特助周恬弘說，感謝嘉大對醫護人員的支持與呵護，並強調守護民眾健康是醫護人員應盡之責。

聖馬爾定醫院急診室主任陳鴻文表示，感謝嘉大溫馨送暖，很開心能品嚐到嘉大特製產品，讓醫護人員活力滿滿，希望民眾平日飲食要均衡，做好適當休息與運動，才能有效提升個人免疫力。