日剪上萬枝條！建築師轉換跑道改種黃梔花

【新唐人亞太台 2020 年 05 月 05 日訊】黃梔花又叫梔子花，最常用在花藝上，它雖然不是主流花，卻是最佳綠葉，梔子花四季常綠，而且市場價格穩定，屏東高樹有位花農鄭先生，他看上這種花的特性，10幾年從建築業轉換跑道改種黃梔花，現在正值盛產期，透過鏡頭帶您來看看。

花農 鄭明鉤：「這枝花剪起來就是要有60公分的長度。」

每年4、5月份正是黃梔花的盛產期，園內花農一早就開始忙著剪枝條，60公分長的綠色花條，十枝綁成一束是市場需求。

花農 鄭明鉤：「插花你要有紅花也要有綠葉陪襯，綠葉以前是有茉莉有電信蘭有很多種，有黃椰子葉，這個茉莉花(黃梔花)是後來才來， 認為很適合這個花的插花的葉材，所以才開始下去栽種。」

黃梔花又叫梔子花，是常綠灌木，最常用在花藝上，也可以當藥材、食用染料、香精等等，十幾年前花農鄭明鉤看上黃梔花容易栽種與管理、葉色四季常綠，不受盛產價格影響，於是從建築業轉換跑道，投入黃梔花種植。

花農 鄭明鉤：「它的花瓣有六片，一般的花是五片，它這些跟雪花一樣，雪花也是六片，這種影響不大，颱風來了也不用怕，因為它不很高，颱風來了影響也不大。」

花農 康鳳智：「再來第二點沒壓力啊 我們如果想要休息要去旅遊 不用煩惱花沒剪因為它這個可以放著，而你其它作物就不行，像我們種蘭花就不行花開就是要剪了。」

鄭明鉤種的黃梔花從開始的幾分地延伸到十幾公頃，每天要在彎腰、日曬的環境下，剪下上萬的枝條，工作雖然辛苦卻也樂在其中。

花農 康鳳智：「沒有影響很大，我們這些沒有銷國外，疫情的關係銷國外受影響，差不多差二、三成。」

花農 鄭明鉤：「來到花園，我們來做花園的工作，更高興，心情更輕鬆。」

只供應內銷的黃梔花，一把還有幾十塊的利潤，花農鄭明鉤不但在疫情中，找到通路穩定的作物，也在滿園芬香的花叢中享受工作的幸福感。　

新唐人亞太電視 李金菊 林美華 台灣屏東採訪報導