元旦新制上路！手搖飲總熱量.糖量需標示

【新唐人亞太台 2021 年 01 月 01 日訊】2021年元旦開始，七大新制上路，其中也攸關台灣人愛喝的手搖飲，今年開始，規定店家要將飲料總熱量及總糖量標示清楚，就連裡頭的配料也要列入計算，否則最高可罰400萬元！實際走訪店家，都有確實貼出熱量表，不過民眾認為可以再標示細一點，比較完整。

國人愛喝的手搖飲，食藥署規定從1月1日開始，每一款販售的飲料品項總熱量及總糖量，都要標示清楚，就連裡頭的配料也要列入計算，否則最高可罰400萬元。

(聲音來源)手搖飲店公關 侯升偉：「因應衛福部食藥署今年的新制，今天起我們在門市櫃檯旁，都有貼出新的熱量表給消費者參考，所有的品項標示，是以全糖計算的含糖克數以及總熱量。」

從店家張貼的熱量表來看，最受歡迎的珍珠奶茶，一杯糖量就有39.8g、熱量540大卡、水果茶則有51.25g的糖及241大卡的熱量，看似喝起來比較沒負擔的四季春茶，也有34.6g糖量及138大卡的熱量，不過如果想再加料，表單上就沒有額外列出單一配料的糖分及熱量，雖然這樣不違法，但也讓有些民眾認為這項新制似乎不夠完善。

民眾：「可能珍珠或椰果，一份可以再大概預估一下熱量，讓我們可以去加起來，比較好去計算。」

民眾：「因為它(珍珠等配料)畢竟也有含糖，(所以會希望它單一的被標示)，對，這樣會比較清楚。」

聲音來源:手搖飲店公關 侯升偉：「目前我們雖然沒有單獨標出一份珍珠的熱量，但消費者可以從，珍珠奶綠比奶綠的熱量多出118卡，得知一份珍珠大約的熱量。」

業者強調，一切都依政府規定行事，不過未來民眾真的有需要，也會考慮額外標示。

新唐人亞太電視 綜合報導