54歲挑戰務農 種出脆甜多汁的「卡蜜拉」哈密瓜

【新唐人亞太台 2021 年 05 月 19 日訊】哈密瓜現在進入採收期，從事板模工程的果農王福壽，三年前與妻子陳清梅返鄉務農，54歲才轉行種植新品種「卡蜜拉」哈密瓜，今年雖然遇到乾旱缺水，但產量仍可達8成。透過鏡頭一起去看看。

切開哈密瓜，橘黃果肉，脆甜多汁，嘉義限定的新品種「卡蜜拉」哈密瓜，外型橢圓，口感清脆，帶有特殊的焦糖和香草香氣，一推出就大受好評。

太保市民代表 林淑勉：「吃起來的滋味，非常的香甜又脆，而且非常多汁。」

果農 王福壽：「 用報紙包起來，還可以放到一個月，還可以吃，很好吃。」

但種植過程可不容易，外表黝黑的果農王福壽，其實原本從事板模工程，直到三年前，才與太太陳清梅回到故鄉嘉義，轉行務農，沒有經驗的他，從搭建溫室開始學習，直到現在，每一顆哈密瓜都是他們夫妻倆的寶貝。

果農 陳清梅：「它接近成熟了，所以它葉子會乾枯，會那個往下（垂），那個太陽才會直接照到它的果實，會增加它的甜度。」

果農 王福壽：「3月2號開始種，然後要經過72天、75天左右，就可以開始採收了，也要看那個氣候啦； 九月份比較寒冷，就會差不多到80幾天，80天左右。」

夫妻倆採「一株一果」方式栽培，三年多來，也遇過寒害和缺水，讓他們血本無歸，但他們不放棄，今年終於種出品質佳，甜度可達14度以上的「卡蜜拉」哈密瓜。

新唐人亞太電視 羅金星 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導