買書又買菜 書店複合經營戰 誠品拚百家社區店

【新唐人亞太台 2021 年 10 月 27 日訊】再來看到，書店拚轉型創新，誠品去年關閉士林、台東、敦南等分店，週三(27日)宣布全台第一間小型社區店開幕，目標深耕社區，讓民眾買書的同時還可以買菜，享用美食，這也讓全台各家書店業者的複合式經營，更加競爭。

記者 曾馨旻：「明亮乾淨的空間，搭配優美的音樂，您甚至可以拿著一本書，搭配美食使用。」

將書店、美食區、生鮮食品生活用品，塞進僅70坪大小的空間，新開幕的誠品生活時光，有別於過去大間百貨級誠品書店，最新主打的，就是深耕社區。

誠品董事長 吳旻潔：「從這家店開始，(誠品)它不再只重視，磁吸效應型的大店，它其實也是要擴散、滲透型的小店，才有辦法真正的和居民生活融入在一起。第一階段是3年100家，這樣的一個計畫。」

民眾悠閒逛著書店，或是享受美食，或是採買生鮮食品，甚至可以不受空間限制，一機操作擴大到誠品線上更多商品。誠品生活時光將坪數控制在70到80坪，並且以連鎖可複製型態營運，董事長吳旻潔表示，台灣高密度設立便利超商、蓬勃電商發展，誠品在做到全通路營運後，也開始思考小店經營模式。

誠品董事長 吳旻潔：「第一年當然我們，主要應該會集中在前面的部分，可能還是會在就是桃竹苗以北的，這樣的一個地區，但是中南部也陸續在今年會有一些試點。所以有了誠品線上作為我們的後盾，我們覺得，我們可以開始有小型的社區店。」

而將書店做複合式經營的模式其實不少見，博客來書店和超商7-11合作打造複合商店，排行版暢銷書搬到實體店，也讓超商成為24小時書店；路易莎咖啡廳進駐蔦屋書店，將閱讀與咖啡結合，創造讓人放鬆空間。誠品使用小店策略深入社區，加上複合行銷模式，在預計2020關閉全台9間分店下，替書店營運再出新招。

新唐人亞太電視 陳輝模 曾馨旻 台灣台北報導