南科進駐帶動台南消費 善化商圈創造亮眼業績

【新唐人亞太台 2021 年 11 月 04 日訊】台南善化區因為南科進駐，居民生活也產生很大的變化。當地商圈的消費型態，完全受到南科帶來的高科技產業影響，許多新型態的消費內容，和傳統農業聚落大相逕庭。在全台各地都在對外爭搶，五倍振興經濟的當下，善化商圈卻只要靠著固守內需，就能創造亮眼的復甦業績。

請來泰國大廚操刀的泰菜名店，雖然強調原汁原味，但也得配合台灣口味，調整私房醬汁的口感，主要的香草原物料，自家生產。

泰菜店東 余璿蘡：「味道會偏向再調稍微溫潤一點，香草類的東西我們都是自己栽種。」

還有精緻的手工香皂店鋪，也座落善化商圈。老闆夫妻倆，都是台北人，因緣際會跟著家人移居到善化，基於興趣，開創了這份在善化當地，首創的事業。

手工皂店家 施佩吟：「南科發展起來以後，其實這邊已經有很多人，他就是搜尋手工皂而來的。」

不只提供結合在地特色的芝麻手工皂，小店還藉由教學和活動，推動手工皂的健康概念。都會型產品能在傳產農業聚落，落地生根，當然跟善化區裡有南科這一大塊的高科技產業聚落，息息相關。類似的消費選擇，也讓經營了近一甲子的老鞋店，最近因為五倍振興券，大發利市。

鞋店老闆 洪獻章：「我們五倍券的活動，配合政府的活動，那我們自己本身也有加碼的活動。」

善化商圈因為有南科，科技業家庭大舉進入了善化這塊，原本以傳統產業，和公教人員為主的社區。

台南市善化商圈理事長 余璿蘡：「因為南科的關係，所以我們善化商圈的屬性，是屬於內銷型，以針對內需為需求啦。」

南科的消費力道，就足以炒熱善化商圈的市場。可以預期未來善化商圈裡，不難發現，將會有更多都會型態的商業模式出現。

新唐人亞太電視 綜合報導