吃在地、玩農村 青村集市近30攤青年型農登場

【新唐人亞太台 2021 年 11 月 22 日訊】行政院農業委員會水土保持局、國立科學工藝博物館、與高雄市政府農業局共同舉辦「青村集市」,11月20-21日、12月4-5日兩個週末在高雄市國立科學工藝博物館北館追風廣場開市,近30攤青年型農登場為期四天的限定「青村集市」為大家展示他們最引以自豪的家鄉味。

「青村集市」系列活動串聯全台,(20)日有許多青年農夫、農村工作室,皆是由行政院農委會水土保持局長期深耕農村、整合資源,並導入企業化輔導的品牌,顛覆大家對傳統產業的想像,農產精緻、多樣化的品牌包裝,非常適合自用送禮。科工館場次也看得到高雄限定「型農大聯盟」超強卡司陣容!由高雄市政府農業局輔導成立的型農大聯盟在兩週展期共有十七位型農參展,在「型農夠意思」展區不僅可以選購當季的玉女小番茄、芭樂,充滿高雄在地水果風味的冰品、果乾、果醋與糕餅,還有暖心又暖胃的羊肉爐、雞肉料理等,型農優質產品傾囊而出不藏私,要讓消費者在高雄購得有意思。

水保局台南分局局長 傅桂霖。(圖/葉子棻)
水保局台南分局局長 傅桂霖。(圖/葉子棻)

水保局台南分局局長 傅桂霖:「在疫情之下,不能出國的環境,希望國人一起到農村來享受農村文化、農村美景,在這裡力挺台灣農村發展。」

水保局表示,為了讓在農村努力的青年朋友被看見,同時也讓消費者可以就近認識並選購他們的產品,特別配合振興措施順勢推出這波市集直售及優惠加碼活動,希望透過民眾消費力的支持,讓在農村深耕的青年,可以在地永續經營,帶動農村整體經濟與發展,實踐農村再生的理念。

高雄市農業局副局長 王正一。(圖/科工館)
高雄市農業局副局長 王正一。(圖/科工館)

高雄市農業局副局長 王正一:「高雄市致力於青年農民返鄉輔導,我們希望青年農民能集合起來,透過合作的方式,一個人或許可以走得比較快,一群人可以走得更遠,所以高雄型農大聯盟就是為了這些青年來並且支持他們。」

科工館館長 陳訓祥表示來科工館走一走探究科學,又可以逛逛市集買東西。(圖/葉子棻)
科工館館長 陳訓祥表示來科工館走一走探究科學,又可以逛逛市集買東西。(圖/葉子棻)

科工館館長 陳訓祥:「科工館有18個常設展,全家大小來走一走探究科學,以消費者的立場來說,能夠在科工館的場域裡面,又可以逛市集買東西。」

邱小姐現場講解高麗菜的醃漬做法。(圖/葉子棻)
邱小姐現場講解高麗菜的醃漬做法。(圖/葉子棻)

現場還有大專生洄游農Stay青年帶來的投石機體驗、醬菜醃漬、藍染DIY等農村工藝手作體驗,舞台上有臺南市管樂團、高雄鼓道場等現場音樂表演、氣球/魔術泡泡互動秀輪番上陣,走到哪裡都有得玩!「青村集市」即將於12月4-5日週末在高雄市國立科學工藝博物館北館追風廣場開市,活動集結全台青年、農村工作室以及當地特色手工藝、文創產業,藉此號召全民吃在地、玩農村,好吃好玩又好拍,帶您重新發現農村旅遊之美。

這麼好吃好玩又好逛的集市,別忘了記錄下這些美好時刻!

 

(新唐人亞太電視 葉子棻   報導/責任編輯:陳思齊)

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