真功夫！鹿港一甲子茶行露「紙包茶葉」絕活

【新唐人亞太台 2022 年 02 月 25 日訊】歡迎回來。老茶行傳承真絕活，彰化鹿港鎮有一家超過60年的老茶行，傳承到第三代，目前由書法家吳肇勳及兒子吳建毅經營。吳肇勳留有一手「紙包茶葉」的真功夫，只要用白報紙就可以包茶葉，就是因為以前沒有塑膠袋，如今這項絕活也傳給了第三代。

在白報紙上頭倒入茶葉，不一會兒就將茶葉包好了，這就是祖傳「紙包茶葉」絕活，茶行第二代負責人吳肇勳說，從小父親就教他用紙來包茶葉，小包裝用1張紙叫「虎頭包」，大包裝要用2張紙叫「四角包」。

茶行第二代、書法家 吳肇勳：「這一種叫做虎頭包，這是包少量一點的，那數量多的，就會用到這個四角包。假如說我們會畫畫的話，可以把這個老虎的那個感覺更加畫出來。」

吳肇勳說，早期沒有塑膠袋，就用紙張來包裝，最早是用白報紙，最後再拿店名印章蓋上去，在1970年代則改為印刷好的紙張來包裝，在1980年代之後才改為紙袋，直到鋁箔包裝出現後就被真空包裝取代了，如今這項絕活也傳給了第三代。

茶行第三代 吳建毅：「想要把它包到很漂亮，其實真的是需要一點點功夫。」

吳肇勳說，除了這項絕活有傳承下來，另外從祖輩傳下來的書法，目前也已經傳到第四代，就在距離茶行不遠處，開設書法展覽館，傳承漢字美學。

茶行第二代、書法家 吳肇勳：「書茶一味，我覺得它們兩個項目，有很多的共通性，就是我們要很用心，要投入其中，才能夠把產品做好，才能夠把作品做好。」

吳肇勳說，從小就在茶香之家長大的他，希望將這份喜悅，分享給民眾，讓茶香與書法藝術氣息同時芬芳。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導