蒜你厲害 雲林四湖蒜頭顛覆味蕾

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 08 日訊】台灣每5顆蒜頭，就有1顆來自雲林四湖鄉。為了推廣台灣本土蒜頭，上週末(5日)台灣海口農糧生產合作社在四湖鄉舉辦「蒜你厲害」一系列活動，讓民眾收穫滿滿，大呼過癮。

海口蒜頭試吃民眾：「好吃！甜的！甜的！」

友善種植的海口蒜，一口咬下，顛覆民眾味蕾，但是後勁十足！

海口蒜頭試吃民眾：「喔！會辣了，海口蒜頭有夠辣！」

民眾 蔡女士：「真的我覺得它是甜的，顛覆了我們一般吃蒜頭的那種口感，那種印象，我覺得很棒，讚！」

為了推廣台灣本土蒜頭，台灣海口農糧生產合作社在雲林縣四湖鄉舉辦「蒜你厲害」一系列活動，帶著民眾到蒜田導覽，親子一同體驗拔蒜頭，十分有趣。

民眾 林先生：「不錯啊！可以帶小孩體驗啊，很好玩，你看小孩拔的不亦樂乎，還要拔！」

下午4點鳴槍起跑，近300人展開5公里的馬拉松路跑，同時可享用最強補給品「黑蒜雞湯」，讓跑者補充元氣。

海口農糧生產合作社理事主席 林煌智：「讓四湖這個蒜頭，全台灣產量第一的蒜頭，能夠讓大家知道，那也能夠讓大家知道，在餐桌上面吃到的每5顆蒜頭，有1顆就來自於四湖。」

活動現場還辦有農產品市集，除了展售各式蒜頭相關食品外，還有雲林的特色農產品，豐富的活動讓民眾五感滿足，收穫滿滿。

新唐人亞太電視 張祐銘 陳逸文 台灣雲林採訪報導