奮起湖懷舊美味 全台最大鐵路便當重430KG

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 24 日訊】有人說沒吃過奮起湖鐵路便當，感覺就好像沒來過阿里山。阿里山國家風景區管理處，日前在奮起湖車站舉辦「奮起湖便當節」，串聯8家在地便當業者，推出懷舊鐵路便當，會中有一個重達430公斤的奮起湖鐵路便。

一個重達430公斤的懷舊鐵路便當，竟然需要四個壯丁才能抬起便當盒蓋，而便當盒裡豐盛的美食佳餚，可供350位遊客食用，相當吸睛！吸引許多遊客慕名而來。

遊客：「好興奮喔，（好興奮喔！）歷史的一刻。」

遊客：「很開心，有這麼好的風景跟這麼棒的飯店。」

鐵路便當業者 林耿逸：「這個鐵路便當，目前是全台灣、甚至是全世界最大的鐵路便當；它光空盒重就有150公斤，再把飯裝滿，大概超過250公斤，可以供350個人，去享用這個鐵路便當。」

有「南台灣九份」美稱，海拔1405公尺的奮起湖，是阿里山森林鐵路最大的中途站，也是阿里山鐵路上著名的便當王國。

鐵路便當業者 林志忠：「要去阿里山玩，唯一的通道就是鐵路，所以當時這個火車到奮起湖都已經三個小時，也已經是中午了，所以大家坐的又累又餓，所以這奮起湖的便當，就從那個時候開始興盛起來。」

隨著阿里山公路開通，阿里山小火車的生意一落千丈，奮起湖便當也大受影響。這次舉辦奮起湖便當節活動，推出既有歷史懷舊味道，也有推陳出新的傳承味。

阿里山國家風景區管理處處長 洪維新：「特別結合我們在地的八家的便當業者，還有田媽媽料理、在地職人，我們製作了把以前懷舊的便當、櫻花九宮格的一個餐盒。」

第一代鐵路便當業者 林金坤：「能夠把地方帶動起來，這是我最大的希望。」

現場洪維新處長也帶領便當業者，在車站月台復刻回憶，脖子掛著便當箱，分贈便當給搭小火車抵達車站的旅客，讓他們有一個驚喜難忘的旅程。

新唐人亞太電視 張金洲 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導