黑咖啡有助預防心血管疾病 醫：注意避免過量

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 30 日訊】許多上班族，工作時習慣喝咖啡提神，根據國外研究，每天適量攝取黑咖啡，除了有助於降低心血管疾病風險外，也能護肝、避免失智。但醫師指出，每個人對於咖啡因的耐受度不同，過量攝取容易導致心悸。

上班族辛苦工作，總是免不了咖啡提神，如果一大早沒喝上一杯，甚至會有沒醒來的感覺。不少國外研究顯示，每天攝取適量黑咖啡，不只有助於降低心血管疾病風險，也能護肝、避免失智。

臺安醫院心臟內科醫師 林謂文：「咖啡裡面有所謂的咖啡因跟抗氧化物，其實我們身體的血管粥狀硬化，就是一種發炎反應，所以它也有消炎，抗氧化的一個效果，所以適量的喝黑咖啡，的確對我們心血管，預防粥狀硬化跟心血管疾病，的確是有幫助。」

但醫師提醒，可別因為咖啡好處多，就卯起來狂喝，小心過量容易導致心悸，有些族群也要避免過度攝取。

臺安醫院心臟內科醫師 林謂文：「如果你是一個急性心律不整，或是有心肌梗塞，或是心臟比較有嚴重問題的患者，應該經過(醫師)評估之後，如果不適合喝咖啡，你也不要勉強自己去喝咖啡。」

營養師 夏子雯：「比較建議是早上喝，因為我們早上喝的話，確實可以提振精神，甚至可以幫助腸道蠕動，促進排便等等的，可是如果你今天一旦是，中午下午之後再喝的時候，有時候大家對咖啡因，比較敏感的話就會容易睡不著，反而影響到睡眠就會很不好。」

除了要注意喝咖啡的時間點外，熱量也得當心！營養師整理出排行榜，像是摩卡咖啡在眾多口味中、熱量最高，裡頭含有可可、鮮奶油和牛奶，一杯500毫升就超過600大卡，而焦糖瑪奇朵因為焦糖糖漿，一杯也有361大卡，另外拿鐵和卡布奇諾，一杯也都破200大卡，根據估算，如果每天喝摩卡連續一個月，恐怕讓你暴肥2.4公斤！

營養師 夏子雯：「裡面添加的一些奶，奶油巧克力含量比較高的時候，熱量就會非常地高，所以你很常看到一杯摩卡，可能可以達到6百大卡以上的熱量，其實這樣常常喝的話，就會導致你一些血糖，甚至心血管疾病風險就會提高。」

國健署建議，成人每天的咖啡因攝取量，最好不要超過300毫克，大約等於一杯超商的大杯美式，營養師叮嚀，各式各樣的咖啡添加物，都是熱量來源，最好還是選擇黑咖啡，才不會對身體造成額外負擔。

新唐人亞太電視 綜合報導