潮州泰國蝦比賽 莊大申拿下雙料冠軍
【新唐人亞太台 2022 年 05 月 31 日訊】不畏疫情,屏東縣潮州鎮舉辦第4屆泰國蝦比賽,今年冠軍公蝦達到374公克,跟去年一樣重,母蝦則是以256公克,將近去年冠軍的2倍重破紀錄,而且今年雙料冠軍都是由同一個養殖戶拿下,帶您到現場看精彩比賽。
主持人:「347(公克)」
大到連冠軍水箱都放不下的泰國蝦,體型十分驚人,體長加上臂展可以長達60多公分,讓在場民眾驚呼怎麼養那麼大。
泰國蝦比賽冠軍養殖戶 莊大申:「水質環境都要好,有挑10幾隻起來養1年多了,這一隻特別大。」
不僅公蝦大隻,母蝦比賽部分,今年也有有12人破去年紀錄,而且公蝦、母蝦的冠軍還是同一人,冠軍養殖戶莊大申透露,這種「超規格」的大蝦,他是挑出10幾隻與數萬隻蝦群分開養,才有辦法這麼大,公蝦和母蝦要怎麼分辨呢
農會常務監事 辛義福:「公的有兩隻腳比較長,兩隻腳比較長,母的比較短,母的會產卵。」
潮州鎮長 周品全:「泰國蝦比賽讓我們更多台灣民眾,一些消費者更了解我們泰國蝦的養殖過程,包含我們整個產量產地,在泰國蝦養殖的過程裡面,我們這些養殖戶的辛苦、辛勞。」
活動現場還有泰國蝦料理試吃品嘗和農特品展售等,民眾看比賽也能吃到美味泰國蝦。
民眾:「每個蝦農自己養的自己的心血,然後拿去比賽,冠軍的話這個很有成就感,然後我們又可以吃到我們屏東在地的泰國蝦。」
立法委員 周春米:「期待潮州可以把泰國蝦列為一鄉鎮一特色,大家想到泰國蝦想到潮州,想到潮州就想到泰國蝦。」
潮州鎮長周品全說,屏東泰國蝦養殖占全台80%產量,其中潮州就佔屏東的40%,這一兩年來因為疫情,很多產業都面臨衝擊,希望透過辦比賽來幫助屏東的農民及養殖戶,也讓民眾能多多了解台灣農特產。
新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東採訪報導
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