身為台灣代表性美食之一的小籠包,不只外國觀光客愛吃,就連在地台灣人也都吃不膩。內餡紮實,調味恰到好處,滿滿湯汁的精緻美食絲瓜小籠包,可是一道功夫料理,透過My chef我的主廚料理工作坊負責人 鄭文照 的分享,白透麵皮映出翠綠的絲瓜鮮度,每一口都能吃到蝦仁與澎湖絲瓜的清甜與爽脆。
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2022-07-22 12:50:30