力挺漁民! 屏東餐廳推午仔魚銅板加購價
【新唐人亞太台 2022 年 12 月 15 日訊】中共再傳禁止台灣水產品輸入,包含像是午仔魚等品項,衝擊最大的就是漁民,而屏東枋寮又是午仔魚養殖重鎮,產量占全台約80%,其中有70%左右都銷往中國大陸,這次遭到刁難,餐飲業者力挺漁民祭出優惠,來店消費用銅板價格,就能加購1尾午仔魚,屏東業者也將午仔魚製作成一夜干,將配合活動促銷。
乾煎午仔魚,魚本身豐富的油脂立刻被逼出來,表面煎的金黃色,一夾起來肉質相當鮮甜。
民眾:「這種一夜干的肉質很Q嫩,然後對小孩子、老人家都很好,它豐富的膠質也夠。」
一口接一口,民眾紛紛卯起來吃午仔魚一夜干,力挺漁民。因為中共海關總署又禁止台灣水產品,包含午仔魚等品項輸入中國,已經嚴重衝擊到漁民,尤其是屏東枋寮是台灣午仔魚養殖重鎮,不只漁民擔憂銷不出去,業者也不得不先想辦法自救。
屏東魚貨業者 陳建宇:「業者受到影響是很大的,那漁民其實普遍也是會很緊張,午仔魚一夜干這種產品,其實比較能降低漁民壓力,在年節或者是一些主要節日,我們都會有一些相關活動,然後來刺激一下買氣。」
整尾午仔魚高溫煎煮,再來點蔥薑調味,老闆手忙個不停。為了力挺台灣漁民,高雄海鮮餐廳祭出優惠,只要來店消費加50元就能享用一整尾的午仔魚,讓民眾直呼太划算了!
顧客:「挺台灣挺漁民,來這裡50元又煮好好的,又這麼新鮮、這麼好吃。」
高雄餐廳業者 葉人瑞:「我們也希望說由我們來帶動,由我們自己開始做起,可以希望我們全國的人民,現在我們如果被中共禁什麼,我們可以一起來消費,因為中共禁的東西,在我們台灣都是好東西。」
午仔魚輸出中國受到阻饒,全民又將動起來,拿出之前挺石斑魚的團結,這次餐飲業者已經用行動,陸續號召大家力挺午仔魚,一起幫漁民度過難關。
新唐人亞太電視 綜合報導
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