找回眷村年節味!台南眷村年貨大街連5天登場

【新唐人亞太台 2023 年 01 月 06 日訊】再過兩個多星期,就要過年了,台南舉辦了「眷村年貨大街」,賣的都是傳統眷村才有的家鄉味,甚至有民眾特地來採買要寄給北部的親友。

把外層麵皮撥開,立刻聞到陣陣肉香,扎實的肉塊中還摻著蔥末,想一嘗這傳統眷村味的民眾更是大排長龍。台南眷村年貨大街在台南棒球場旁登場,每天送出200顆大肉包,吸引不少人大排長龍。

還有更多人特地來買大把手工香腸回去,因為這個獨門眷村味,只有這裡才有。

購物民眾:「每年啊,每年都有,因為這只有外省的味道,別的地方都買不到正確的外省味,親戚弟弟在台北他們想吃,我也買臘腸,他說不要,他要這個。」

攤位業者:「川味的香腸,然後這是豆腐香腸,豆腐跟五花肉,還有主要高粱酒跟花椒這樣子。」

掛滿攤味的香腸、臘肉,更有年節氣氛,也成了維持20年的眷村年貨市集的一大招牌。

台南市長 黃偉哲:「台南本來就是一個多元文化的古都,不管是在我們水交社文化園區,或是在眷村年貨大街,都有越來越多的人,願意來參與,願意來品嘗,願意來體會眷村的種種各種不同的文化,我相信這是非常非常好的事情。」

攤位業者 vs 台南市長 黃偉哲:「市長,你要吃豆干,你永遠都會做官。」

業者逗趣俗諺,讓黃偉哲笑著掏錢幫忙衝業績,年關將至,攤位業者也盼替自己賺年終獎金。

新唐人亞太電視 綜合報導

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