生長期延長+水氣足 枇杷渾圓多汁產量增1成

【新唐人亞太台 2023 年 03 月 01 日訊】台灣東部的氣候地形,適合枇杷生長,而今年受到冷鋒影響,生長期延長,晚了近半個月才開始量產,不過,因水氣充足,枇杷生長狀況好,果實不僅碩大渾圓,鮮嫩多汁,產量也增加1成。但由於物價漲,價格也漲了約1成。

走進果園,揭開水果套袋,用剪刀輕輕一剪,沉甸甸的枇杷,把把金黃飽滿,採收全靠人力,嬌嫩的枇杷還得要小心放置,不然可會影響賣相。

枇杷果農:「這已經非常成熟了。」

現採的枇杷在陽光下照射下,一顆顆渾圓發亮。但是今年受到氣候影響,溫差大,台東初鹿種植的枇杷,相較往年在2月初盛產,今年則是整整晚了近半個月才開始量產。

枇杷果農:「(收成)真的有比較慢,現在還有青綠色小顆果實。」

枇杷果農 楊招信:「枇杷它必須要越冷它的成長期越久,越久的話它的品質就會越好,而且它成長的時間不會那麼提早成熟,這是最大的一個特色。」

去年12月氣溫驟降,產季來晚了,但枇杷耐寒,延長生長期,加上今年水氣足夠,果實大顆又多汁,不過產量雖然多了1成,由於物價飆漲,價格也同樣漲了1成。

枇杷果農 楊招信:「但是價位上,現在市場上比去年應該是多了將近1成,多不多10幾塊將近20塊,(一斤)去年差不多在100~200元之間,今年應該是會調整到180~240元(一斤)。」

枇杷不只果實,花、葉還有根,都是中藥材,能清肺潤喉。今年枇杷產季預估到清明節,但民眾想嘗鮮,可要多花點錢。

新唐人亞太電視 綜合報導

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