包彩粽送關懷活動 雲林提早慶端午

【新唐人亞太台 2023 年 06 月 06 日訊】4日上午，雲林口湖鄉的齊力產業文化藝術發展協會，在下崙舉辦「彩粽飄香、慶端午、包愛心、送關懷」活動，提早為海線弱勢民眾，送上一份心意。

黃色南瓜粽、綠色抹茶粽，共有五種顏色，象徵五福臨門，這是雲林口湖齊力產業文化藝術發展協會，4日上午提早為弱勢家戶或獨居老人，提早送上自己設計、製作費工的粿粽。

齊力產業文化藝術發展協會成員：「（粽葉）買回來就是要先泡水，煮一鍋熱水，然後再把粽葉下去一直煮，煮一二十分鐘，再拿起來刷，刷子刷，二面都要刷乾淨。」

齊力產業文化藝術發展協會：「（南瓜）削皮之後再切細，削成籤，削籤完，用電鍋蒸好，蒸好再用果汁機打。」

齊力產業文化藝術發展協會理事長 丁芓圻：「我們本來是有教社區媽媽一些課程，那我們就在一起包的課程中，想說包個五個甜粽，有素的、有葷的，這樣吃起來素的就可以吃。」

雲林縣今年參加由衛福部國健署舉辦的「111年台灣健康城市暨高齡友善城市獎評選」，獲得卓越獎的「縣市獎」類，為雲林創造一個幸福宜居超高齡的健康環境，現在還加碼提出雙B計畫。

雲林縣政府社會處處長 林文志 ：「有需要幫助物資缺乏的弱勢家戶或獨居長輩，甚至房子需要修繕會漏水的，無法遮風避雨，可以幫他提報，我們透過雙B計畫，我們一起幫忙他。」

「彩粽飄香、慶端午」活動，還有幼稚園小朋友的可愛太鼓表演，和閃亮樂團帶來的美妙組曲，讓會場除了飄滿粽香，還有熱情有活力的音樂饗宴。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林採訪報導