烤肉食材凍漲！雲林水產維持原價、豬肉回跌

【新唐人亞太台 2023 年 09 月 29 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。中秋節烤肉準備好了嗎？連日來，市場買氣都比平常熱絡，海鮮水產價格跟著飆升，不過在雲林，卻有水產業者自行吸收，不只凍漲還降價促銷。另外豬肉價格也逐漸回跌，來到相對低檔。

市場海鮮攤販 vs. 民眾：「（帶殼牡蠣還有嗎？）明天，明天請早。」

一早不到10點，市場海鮮攤位，海鮮所剩無幾，中秋前夕，民眾撲了個空。

市場海鮮攤販：「要（準備）2000多斤，（買氣）比去年還好，真的，我們沒有漲，因為不景氣，我們照往常一樣。」

????????800斤的帶殼牡蠣，早早銷售一空，同樣業績翻倍漲的，還有水產店。

人手一台推車，裝滿冷凍草蝦，每盒12隻，破盤價百元有找。今年海鮮價格狂飆，水產業者自行凍漲，刺激買氣。

水產業者 江章見：「今年的價格，普遍漲價三成，但我們沒有漲，維持原價，跟去年一樣的價格，薄利多銷。」

中秋烤肉，海鮮、肉類買氣旺。在雲林肉品市場，豬肉加工趕出貨，價格卻是不增反減。中元節前夕，豬肉每公斤飆到105元，接著9月初回跌到100元左右，（9月）27號則來到88元，價格相對低檔。

雲林肉品市場業務課長 曾俊賢：「年初的時候，豬有下痢、藍耳病，導致豬隻死亡。那個時候價格比較高。現在天氣慢慢轉涼了，所以豬在長大比較快，所以（數量）慢慢會暴增。價格都會比較低。」

中秋期間，民眾樂見豬肉價下跌，只不過在香腸部分，加上腸衣、香料成本，整體價還是比較高。

新唐人亞太電視 綜合報導