台糖豬瘦肉精風波 養豬場、加工廠皆未驗出

台中市食安處2日宣布，在台糖梅花肉片驗出西布特羅（Cimbuterol）超標，引發瘦肉精風波。（圖／台中市食安處提供）

【新唐人亞太台 2024 年 02 月 04 日訊】台中市食安處2日宣布，在台糖梅花肉片驗出西布特羅（Cimbuterol）超標，總計生產2730包，已經全數售出至市面，截至今天（4日）上午，已下架回收165包。中央畜產會當天前往來源的台糖南靖畜殖場抽驗，隔天結果未檢驗出瘦肉精。另外兩間豬場今天也完成採樣，結果最快明天出爐。

而受台糖委託製造的信功加工廠，3日也通過衛福部食藥署和農業部的查驗，生產流程並無發現異常狀況。

台糖總經理陳立人強調，公司的肉品和豬隻飼料皆未驗出瘦肉精，也絕不會購買使用瘦肉精，請消費者安心。台糖日前也已向台中市政府申請複驗。

而台中市食安處今天則強調，這次事件在初驗檢出瘦肉精後，有進行多次複驗確認，具有公信力及證據能力。食安處表示，依據食安法規定，業者可再申請複驗。不過截至4日上午，尚未接獲台糖申請複驗，後續如果正式接獲申請，將會邀請食藥署共同複驗。

新唐人亞太電視 李翊弘 綜合報導