推廣巴西莓 辦親子共學營認識罕見外來植物

【新唐人亞太台 2024 年 04 月 26 日訊】歡迎回來。「巴西莓」原產於巴西的亞馬遜雨林，在屏東有位果農，為了讓自家多年的檳榔樹，改作其它更有價值的作物，14年前，開始種起了巴西莓，他是如何克服技術上的問題，堅持14年的種植之路呢？一起來看看他的故事。

結實纍纍的小黑果長在樹上，沒注意看還以為是檳榔，摘下後，仔細一瞧，原來是「巴西莓」，經過清洗，打成漿調配後，就是一杯清涼消暑的巴西莓果汁。

遊客：「喝起來的感覺就很像一般的藍莓汁，或者是小紅莓汁，然後很爽口很好喝。」

遊客：「一開始看的時候，我以為像是樹葡萄，但是樹葡萄是長在樹幹上，所以不太一樣。」

屬於棕櫚科，來自巴西亞馬遜河雨林的巴西莓，屏東果農曾憲雨，為了讓種植多年的檳榔，改作其它更具價值性的作物，於是從網路上引進，後來才發現，巴西莓厚厚的硬殼，竟成了打漿的挑戰。

果農 曾憲雨：「那時候我就傻傻的，結果種了7年之後，才知道原來它是硬的，吃哪裡都不知道，一路想辦法，透過網路。透過朋友才知道怎麼吃。」

巴西莓果樹的高度，隨著樹齡逐年增加，約一年就長一尺，十幾公尺的高度也成了採收問題。

果農 曾憲雨：「那採收你如何解決，從網路上，看到日本的爬樹器，買回來再加以改裝，才可以解決我目前的採收問題。」

14年來，終於克服了採收與打漿問題，也舉辦親子體驗課程，讓更多人來認識這種特殊罕見的果樹。

遊客：「非常有教育的意義，因為平常我們住在都市，就沒有機會接觸到這種大自然，還何況說爬樹，這種活動非常棒。」

果農 曾憲雨：「如果能形成一個巴西莓的產業鏈，種出來的植物能夠，比如說能夠替代檳榔，然後讓更多人得到健康的身體。」

一年只採收一次，還要等到8年後才有產量，曾憲雨說，會一直堅持下去，他也呼籲，有興趣栽種的青農，得先準備耐心與等待，才能享有巴西莓帶來的樂趣與滋味。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東報導