致敬歐洲盃 德國國旗色香腸爆火熱賣

【新唐人亞太台 2024 年 07 月 06 日訊】歐洲盃足球賽正在德國舉行，酷愛足球的德國人把香腸做成了國旗色來慶祝，沒想到十分熱賣。

歐洲盃足球錦標賽在德國舉行，讓熱愛足球的日耳曼人熱血沸騰，總共30天的賽程，每天都被當作節日來過。

紐倫堡郊外的一家肉店，乾脆把香腸做成了國旗色，向歐洲盃獻禮。

廚師將豬肉、牛肉和火雞肉做成三種不同顏色的肉糜，灌出黑、紅、黃三色香腸。為了達到德國香腸最地道的口感和味道，整個製作過程需要四週時間。

德國肉店員工 弗洛里安·米奇納：「我把火雞肉裡加上香料和鹽，混合均勻後加入奶油乳酪和杏子，再用薑黃和咖哩調和奶油乳酪的味道。」

為了確保香腸的顏色乾淨，需要先灌淺色的餡料，之後加深顏色，也就是要按照金黃色、紅色和黑色的順序來灌製。

這款國旗色香腸迅速熱賣，肉店每天可以賣出150根到250根。那麼這款香腸怎麼做最好吃呢？

德國肉店員工 克勞斯·博貝爾：「我現在用鍋煎香腸。當然你也可以烤它們。傳統上最好的吃法是夾麵包。」

煎得油亮的香腸，散發著誘人的香氣。拿起兩根夾進麵包，捧起來咬上一口，臉上立刻浮現出滿足的表情。

歐洲盃足球賽6月14號開賽，本週將完成所有的小組賽，並進入四分之一決賽。在德國觀戰的球迷們，在為自己國家球隊加油的同時，每天喝喝啤酒，吃吃香腸，真是一個難忘的夏天。

新唐人電視台記者 任浩 綜合報導