台灣之光!咖啡拉花冠軍謝溢宸分享成功之道

【新唐人亞太台 2024 年 07 月 18 日訊】2024 WCC世界盃拉花大賽6月在丹麥哥本哈根舉辦,台灣代表選手謝溢宸,擊敗強敵拿下冠軍,今天舉辦記者會分享經驗。

拿著打發好的奶泡,在咖啡杯裡緩緩勾勒出線條,一隻大鯨魚完美呈現在咖啡上。28歲的謝溢宸上個月(6月)在丹麥哥本哈根舉辦的2024 WCC世界盃拉花大賽中,以鯨魚、駝鹿、龍等造型,獲評審青睞。

2024 WCC世界盃拉花大賽冠軍 謝溢宸:「這次我的主題是多元化的世界,所以我把它變成有陸地上的、海上的跟天空,那我就想這個陸海空裡面有沒有我最喜歡的一些事物,所以可以從生活周遭或著是最具代表性的東西,然後去想一個創作。」

謝溢宸從2015年開始在全台巡迴比賽,當時拉花正盛行,一年參加十多場賽事,不斷的創作新的拉花圖型,經過多年努力,謝溢宸在今年第一次代表台灣挑戰世界賽,就獲得冠軍;而他被問到獲勝的關鍵為何?謝溢宸表示,就是不斷的練習。

2024 WCC世界盃拉花大賽冠軍 謝溢宸:「其實比賽沒有所謂真正的訣竅,就是不斷的去練習然後知道說自己的問題在哪裡,尤其最大今年比較困難的是,使用全自動的咖啡機,跟以往我們所接觸的半自動是不一樣的。」

咖啡拉花也能站上國際舞台,咖啡師展現精湛的拉花技巧、藝術,也為台灣爭光。

新唐人亞太電視 曾奕豪 林天心 台灣台北報導

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