美高溫破紀錄蔬果產量減 農民提高成本推升通膨？

【新唐人亞太台 2024 年 08 月 07 日訊】美國通膨逐漸降溫，不過持續高溫的天氣，使得蔬果產量縮減，農民調高成本降低損失，物價可能也會跟著上漲。

美國正在經歷有記錄以來最熱的一年。高溫天氣下，除了空調電費看漲，水果和蔬菜的價格很可能也會上漲，因為農民不得不增加種植成本來應對極端高溫。

藍莓和柑橘種植業者 阿維內利斯：「我們所從事的，在很大程度上就是風險管理，目前就是應對天氣對我們種植的農作物造成的風險。」

阿維內利斯（Tom Avinelis）40多年來一直在加州從事藍莓和柑橘類水果的種植，如今，破紀錄的高溫正在影響他的水果產量。

藍莓和柑橘種植業者 阿維內利斯：「氣溫升高，果實會變得更嬌嫩，所以我們會提前停止採摘，而這會影響我們的採摘量。」

高溫造成的直接後果就是乾旱。為了保證收成，阿維內利斯不得不升級灌溉系統，而升級系統所帶來的成本，最終會轉嫁給消費者。

藍莓和柑橘種植業者 阿維內利斯：「我們不斷改進灌溉系統，事實上我們正在完善設計，使其能夠精確提供植物所需的用水量，從而做到零浪費。」

隨著通膨率下降，去年，美國水果和蔬菜的價格下降了1%，但隨著今年的氣溫不斷飆高，消費者可能很快就會看到蔬果價格不降反升。

新唐人電視台記者 喬安 綜合報導