父親節仍需值班 5餐車公益料理慰勞波麗士大人

【新唐人亞太台 2024 年 08 月 08 日訊】歡迎回來，8月8日是父親節，不過對於需要值班的警察同仁來說，有些人可能無法跟回家跟家人一起慶祝。彰化有位餐車老闆，在父親節當天，免費給彰化市警察局的同仁送餐，也吸引4台胖卡車加入，讓波麗士大人們感受到家的溫暖。

五台胖卡車，齊聚彰化市警局停車場，現場料理有韓式的石鍋拌飯、義大利麵、芋圓、臭豆腐以及冰沙，這些餐點都是準備給不能回家的警察同仁享用，讓他們倍感溫馨。

彰化縣警察局彰化分局長 廖志明：「（警察同仁）犧牲了很多跟家人一起的時光，藉由今天我們彰化美食團，義煮餐車的五位好朋友，特別來慰勞我們警察同仁，讓我們倍感溫馨。」

警察同仁 蘇先生：「非常感謝他們，願意抽空過來幫我們煮這個（午餐）。」

彰化縣警察局彰化分局三組組長 謝玉同：「這麼多的美食，提供給我們警察單位，在爸爸節今天，做一個享用，我們非常感謝這位善心人士。」

公益號召的就是這位蕭先生，多年前曾經是多家餐廳的老闆，因為疫情影響，收掉實體店面，發展出餐車經營模式，他表示，曾經受到社會各界幫助，這次愛心公益是第三年，也吸引一些志同道合的餐車業者前來響應。

環島義煮團總召 蕭銘辰：「因為今天剛好是父親節，所以我們想要因應父親節，來慰勞一下支持我們辛苦的波麗士大人們，因為波麗士大人大部分是爸爸比較多，我自己也是，我自己也是單親爸爸，所以很有感覺，希望可以把我們正面精實的能量帶給大家。」

環島義煮團 王小姐：「今天準備了我們自己做的，手工的芋圓以外還有手工的豆花，有滿多種口味的。」

現場5台餐車就有5個家庭，5位父親，親自料理給因工作無法回家的波麗士大人，除了感動，也讓他們度過一個不一樣的父親節。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導