取代塑膠!突尼西亞研製海藻可生物分解包材

【新唐人亞太台 2024 年 09 月 10 日訊】在北非國家突尼西亞的一個潟湖海岸,當地一間公司從海洋中採集海藻進行培殖,並將海藻經過精密加工,生產一系列產品,從食品原料到塑膠替代品,不只成為生態永續的創新方案,也保護了瀉湖生態。

藻膠是用途最廣泛的植物膠之一,被使用在多種食品添加物中。但現在除了製成食品添加物,突尼西亞有一家公司,還將海藻做成可生物分解的包裝產品,替代塑膠。

研發實驗室經理 Khawla Madiouni:「我們生態環境的創新之處在於,這種由海藻製成的產品可以作為塑膠的替代品。可以用來包裝糖果,可食用、可溶解、可生物分解。」

採收下的海藻要經過一系列步驟,首先經過清洗,然後提取和分離活性成分,再冷卻、壓縮、乾燥、消毒,最後進行研磨。

不過,突尼西亞潟湖的海藻產量已經大幅減少,從30年前的2000噸,到現在最高產量只剩下10噸。因此公司在開採的同時,也在積極復育海藻。

海藻培育專家 Wiem Sbiai: 「我們從自然界的海洋中收集海藻。收集海藻之後,我們再將少量的海藻放入一個被稱為網管的管子當中,它有健康證明。當網子滿了之後,我們就會把它放回到大海中,放個30、40天,以促進繁殖。」

創辦人表示,公司專注於培植,可以在60天內,將海藻從200克培育到6公斤,在運用海藻的同時,也增加突尼西亞潟湖的生物多樣性。

新唐人亞太電視 書荷 綜合報導

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