嘉縣竹崎高中國中生探索番路農會 食農體驗新鮮有趣

嘉縣竹崎高中國中生探索番路農會 食農體驗新鮮有趣（竹崎高中提供）

【新唐人亞太台 2024 年 10 月 17 日訊】嘉義縣竹崎高中為協助國中學生生涯探索，國中部二年級學生到番路鄉農會展開食農體驗，農會專業解說員為學生介紹番路在地產業特色以及製作柿餅體驗，過程新鮮又有趣，藉由體驗作為未來生涯發展之參考與啟發，收穫滿滿。

10月16、17日兩天，竹崎高中國中部二年級學生在蘇淵源校長的帶領下，到番路鄉農會的柿餅SPA工坊與飲冰柿茶集，了解當地農產品－柿子，增進對農業的認識。

學生們除了參觀柿餅的加工製作流程，也品嚐了阿里山烏龍茶雪糕，了解到番路鄉農會對於在地農產品的用心與創意，賦予新價值，協助農民在辛勞農作中，提高農產品的經濟效益。

此外，農會人員也帶領著一批批學生進行柿果子DIY，運用創意巧思，讓柿餅與核桃、芋泥結合在一起，別有一番風味。

學生張孝澤表示：沒有想過柿子可以加工成這麼多元的產品，柿餅的味道也與平常的柿子不同，非常特別！

學生蕭仕杰也表示：柿果子DIY課程令人印象深刻，與校長坐在一起製作，非常難得。

竹崎高中校長蘇淵源表示，特別感謝番路鄉農會提供本次的參訪機會，透過農會對於農產品的生產、加工、創意行銷，推廣在地產業的用心，也勉勵同學們能在未來的生涯發展歷程中效法，連結在地，邁向國際。

總幹事趙幸芳表示，目前正值番路鄉柿子季，番路鄉農會每日吸引大量遊客前來參觀。來訪者不僅能深入了解柿餅的製作過程，還能親自體驗柿果DIY活動，將食農教育融入生活之中。

趙總幹事強調，番路鄉農會擁有優質的食農教育場域，特別適合學校、機關團體來訪，共同享受豐富的農業文化體驗。

（新唐人亞太電視 方雅嫻 王媛 整理報導/責任編輯：陳思齊）