中國奶茶店淪創業黑洞 1年20萬家倒閉

中國奶茶店淪創業黑洞 1年20萬家倒閉

【新唐人亞太台 2025 年 01 月 02 日訊】歡迎回來，中國稱為「奶茶店」的手搖飲料店，今年頻頻爆出倒閉潮，驚傳一年就有近20萬家店關門。中國經濟持續惡化下，奶茶店加盟主，在投資後血本無歸還負債。

中國網友：「這是我們萬達這裡新開的滬上阿姨，沒有人，萬達的茶話弄，也沒人，雪王，直接撤了，檸季，也沒多久，直接倒閉了，快樂蕃薯，也是空空如也。」

中國高度競爭的手搖飲市場，因大環境經濟惡化出現倒閉潮。綜合網路數據顯示，中國在2023年擁有超過38萬家的手搖飲料店。不過2024年年底，卻驚傳一年內有近20萬家關門。網紅奶茶品牌「圓真真」，全盛時期300家連鎖店，2年內全數倒閉，CEO負債破產。在中國擁有高市占率飲料店「蜜雪冰城」，8月份傳出，快速展店的同時，卻也在90天內倒閉了3808家店。

西安餐飲集團老闆 田女士：「像我們這邊很多開這種品牌的奶茶店，兩三個月關門倒閉的店比比皆是。當你選的是一個完全被品牌化的賽道，你幹不過資本，沒法做呀。」

中國連鎖奶茶店老闆 陳先生：「最難最難的一年，就是崩盤的一年，我們開店開到了6月份的時候就停止了。高峰期的時候我們也開到了一千多家連鎖店，十幾個品牌。十幾年打拚的江山，用了4年的時間賠得乾乾淨淨，還負債1300萬（元）。」

有連鎖奶茶店業者經營10多年，現在卻全數倒閉。中國奶茶市場為何大暴雷？過去幾年中國茶飲市場各品牌快速展店，激烈競爭下，紛紛祭出「價格戰」，人民幣4塊錢就有純茶飲品、7塊就有珍奶，導致整體產業利潤下滑。除了價格戰之外，各品牌快速擴張的策略，也埋下隱憂。

台灣行銷傳播專業認證協會理事長 王福闓：「奶茶店尤其是加盟總部，對所謂的開店數是比較沒有控管的，它希望能夠透過所謂的大量擴張，更快能夠獲得加盟主的資金。也因此導致了有很多的一些經營不善，或者是比較沒有經營能力的一些店家，他可能在加盟之後就產生所謂的倒店潮。」

河南餐飲店老闆趙先生：「像霸王茶姬這種品類的話，你的單店投資金額是在150萬到200萬（元）左右。餐飲的回本週期，對於純小白進來，你一點生還的可能性都沒有。」

中國手搖茶市場高度競爭下，業者陷入價格戰，加上中國經濟持續惡化，衝擊民生消費，加盟主盲目跟風，恐將落得血本無歸。

新唐人亞太電視 高健倫 曾馨旻 整理報導