想在家也能簡單做餐廳宴客菜嗎?紹興醉雞卷看似豪華,其實做法很簡單,零廚藝第一次做就能上手的,一點也不難!而賞心悅目又美味的菊花干貝絲這道料理,主要在上桌時畫面搶眼,當年菜或宴客菜都很棒!這道傳統的手工菜並沒有花,而是利用蛋皮做成菊花瓣狀。
零廚藝與傳統手路菜~紹興醉雞卷+菊花干貝絲
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