秋季是最適合滋補的季節，每年9至11月也是新北山藥的採收季，市府與知名飯店廚藝總監阿基師合作，將山藥做出不同料理，達人更教大家如何挑選品質好的山藥小秘訣，建議選擇外表保水度高、表面平滑、觸感摸起來順，要讓民眾吃出健康，在家也能當大廚。
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