關鍵字:薄餅
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約旦婦女自製自賣柴燒窯 復甦家庭窯烤傳統
2020-11-20 10:46:21窯烤在約旦是傳統的烘焙方式,而對約旦婦女莎爾曼來說,窯烤更是記憶中媽媽的味道。為了復甦這項家庭傳統,他就自己動手製作窯烤爐,而且還對外販售,相當受歡迎。也許因為這分單純的善念與熱情,讓他在不知不覺中也創業有成。
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【法式點心】橙汁法式薄餅│廚娘香Q秀(456)
2018-07-12 18:00:40謝明瑾老師以她榮獲2017紐西蘭國際名廚挑戰賽糖霜裝飾蛋糕銀牌的手藝,為甜度濃淡適中,軟中帶Q的橙汁法式薄餅,增添內涵與深度。謝明瑾老師表示製作橙醬很簡單,但柳丁取果肉,白色部份因有些苦味要去掉。柳橙肉煮至稍軟,先放糖,糖溶化後放入檸檬汁,再看情況放下玉米粉增加濃稠度。顏色金黃的甜餅(Crepe),配上橙汁醬料吃來軟甜香Q!
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橙汁法式薄餅~香氣十足 別有風味 │廚娘香Q秀(456)預告
2018-07-03 16:59:002017韓國國際餐飲大賽三層婚禮蛋糕金牌的謝明瑾老師,分享用麵粉、雞蛋和牛奶做原料,香氣十足的橙汁法式薄餅,單吃原味都很香。煎法式薄餅的小撇步是麵粉一定要過篩,小火掌控薄餅,餅皮做得輕薄更好吃。
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【高雄】太欠喝!一整天的活力來源在這裡 盤點這些極品咖啡 | 1000步的繽紛台灣(246)
2018-04-25 22:00:39八年級生在五金行裡提供充滿朝氣的咖啡!到西子灣找亨利喝咖啡,讓你喝到快樂!還有多樣裝潢很精彩,好吃好喝好好拍的咖啡廳,到咖啡廳不只是喝咖啡!
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【高雄】太欠喝!一整天的活力來源在這裡 盤點這些極品咖啡 | 1000步的繽紛台灣(246)預告
2018-04-17 11:26:43想找高雄特色咖啡廳嗎?試試五金行裡的咖啡店?或是身兼藝術交流平台的快樂咖啡廳?還是要浮誇到拍不完的咖啡廳?
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【蛋糕】重乳酪蛋糕/抺茶薄餅│廚娘香Q秀(299)
2016-04-29 18:00:47台灣第一位由官方派出參與國際競賽「蛋糕裝飾類」之金牌得主何正雄老師,以謙遜認真的態度,用心對待他要分享的作品,讓新唐人[廚娘香Q秀]工作人員,真是看在眼裡;「讚」在心裡!也實際了解他的榮耀成績,就跟他分享的蛋糕、蛋捲、薄餅等一樣,外表好看、內容實在而且美味健康!
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幸福的甜點~重乳酪蛋糕/抺茶薄餅 |廚娘香Q秀(299)預告
2016-04-22 15:21:20台灣第一位由官方派出參與國際競賽「蛋糕裝飾類」之金牌得主何正雄老師,以謙遜認真的態度,用心對待他要分享的作品,讓新唐人[廚娘香Q秀]工作人員,真是看在眼裡;「讚」在心裡!也實際了解他的榮耀成績,就跟他分享的蛋糕、蛋捲、薄餅等一樣,外表好看、內容實在而且美味健康!
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