高血脂患者中,老年人占了很大一部分。那麼老年人的高血脂症,要如何面對呢?除了積極的藥物治療外,合理飲食也是促進脂質代謝的重要方法。首先,攝取總能量要降低,不能再像年輕的時候吃得那麼多,攝取量要控制在29千卡/公斤體重之內,主食不要超過300公克。老年人適合的飲食有饅頭、米飯、麵包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
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