關鍵字:傳統
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傳藝中心將開園 徐重仁:增加國外旅客
2017-01-11 21:01:22傳統藝術中心預計在中國新年前,重新開園,今天(11日)特別召開宣告記者會,負責經營的全聯善美的文化藝術基金會表示,傳藝中心將提供更新的展演內容以及動線規劃,增加國外旅客也是目標之一 。
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吃湯圓要小心 切小並勾芡降低嗆咳風險
2016-12-21 14:06:45冬至應景食用湯圓是傳統糯米點心,暖烘烘紅豆湯中的滾動的湯圓,製作簡易平時在家裡或在外購買都很方便,除了過年吃湯圓討團圓的吉利,其實現在已不限定只在年節時候吃。
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薩爾瓦多發生暴動?原來是「火球節」
2016-09-23 22:11:19在薩爾瓦多的小城有一個節慶的慶祝方式,危險與瘋狂的程度不亞於台灣的炸寒單或鹽水蜂炮,乍看之下還會讓人誤以為是發生街頭暴動,其實是當地著名的「火球節」。
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守住傳統美食 推廣米食九重炊
2016-06-01 11:56:59嘉義縣大林鎮傳統甜點「九重炊」(九層粿、九層糕)原料是米,嘉義盛產稻米,九重炊是傳統美食之一,最常見的是甜食,一層米漿、一層加黑糖的米漿,疊成九層,「九重」在民間和趨吉避險有關,做一次九重炊要花12小時間,從磨米漿開始,再將米漿分9次,炊到火候剛好,可以層層緊實黏住,完全天然手工製做,製作過程費工費時,因為製作繁複在民間已愈來愈少見。
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金門「迎城隍」封街遶境全縣總動員
2016-05-18 21:42:20歡迎您收看今天的好樣formosa,金門一年一度的傳統民俗「迎城隍」活動18日登場,全縣總動員,封街迎神遶境,其中最受關注的,就是一群小朋友穿著古裝,坐在轎上一起遊街,熱鬧程度可比過年。
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500年的堅持!德國啤酒傳統釀法 週年推新口味
2016-05-03 23:04:19愛喝啤酒的德國人,對啤酒的釀造嚴格把關,500年前政府規定啤酒釀造只能含有啤酒花、麥芽和水三種成分,雖然現在已經沒有這個規定,得國許多啤酒業者還是遵守傳統,延續最單純的味道,而且在500週年慶之際,推出新口味。
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全聯擔任保母孕育傳藝中心 明年開放
2016-03-30 20:49:05全聯福利中心以基金會的名義,取得宜蘭傳藝中心15年經營權,今天(30日) 與文化部舉行締約記者會,董事長林敏雄率領關係企業主管到場,展現經營企圖心,也對隨機殺人事件引發社會對家庭教育的重視,表示看法。
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走在趨勢前端 許立昇的有機黑豆醬油
2016-03-25 20:52:38有機這一個概念,近十幾年來,從國外紅到台灣,商品只要掛上「有機」兩個字,在品質與生產履歷上,都為食品安全多了一分保障,台灣一家70年釀造老店的第三代 傳人,許立昇在台灣還沒有風行有機之前,就開始投入釀造有機黑豆醬油,經過多年努力,為傳統老店轉型,也為台灣開創第一支成功釀造的有機黑豆醬油,行銷國際市場。
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印加古老節慶 類曲棍球賽祕魯登場
2015-11-15 16:12:45古印加文化中有一種古老的運動競賽酷似現代的曲棍球比賽,被祕魯的一個小村落保存下來,還成了一年一度盛事。玉米酒、傳統的慶祝服飾都是這個名為『嘎亞多競賽('gayado' match)』的一部份,活動精彩有趣。
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新唐人油畫大賽聚人才 年齡跨度50載
2014-12-05 21:37:03本臺舉辦的第四屆全世界人物寫實油畫大賽,彙集了100多位藝術家的作品。獲獎選手的年齡從30歲到84跨度50年。來聽聽他們參賽的感受。
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瑞士天籟之音 阿爾卑斯長號讓他哭了
2014-08-21 00:00:00一年一度的阿爾卑斯長號比賽在瑞士瓦萊州南達鎮Nendaz, Switzerland悠揚展開了,來自不同國家的阿爾卑斯長號演奏者在瑞士的青山綠水間演奏出了動人的樂曲。
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人類面臨的危機 重視倫理道德的實踐
2013-03-18 20:18:41前彰化縣縣長,現任台灣傳統基金會董事長 黃石城,日前(16日)假華藏世界活動中心,舉辦中華傳統文化專題講座,以「人類面臨的危機」為題,希望能喚醒民眾,重新重視倫理道德的實踐。。
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澎湖「炸棗」 傳統喜事小點心
2013-02-20 20:35:55澎湖人遇到家裡辦婚嫁喜事或房屋落成等特定日子,都會訂製大量的「炸棗」送給親朋好友,討個好兆頭,也因此讓這種獨特的食品,一直流傳至今。在澎湖湖西鄉 有一位專門在做「炸棗」的老師傅,30多年經驗再加上不斷研究,他的炸棗在澎湖廣為流傳,帶您一起來品嚐。
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澎湖「炸棗」 傳統喜事小點心
2012-12-31 20:16:55澎湖人遇到家裡辦婚嫁喜事或房屋落成等特定日子,都會訂製大量的「炸棗」送給親朋好友,討個好兆頭,也因此讓這種獨特的食品,一直流傳至今。在澎湖湖西鄉 有一位專門在做「炸棗」的老師傅,30多年經驗再加上不斷研究,他的炸棗在澎湖廣為流傳,帶您一起來品嚐。
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台北電視節開幕 龍應台鼓勵支持新唐人
2012-09-20 20:28:34一年一度的台北電視節,19日盛大開幕,今年總計有16個國家、88家業者參展,新唐人也首次加入行列,在記者會上,文化部長龍應台除了對台灣電視產業提出定位,也關注新唐人長期投入弘揚中華正統文化的努力付出,特別給予鼓勵支持。
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台北電視節開幕 龍應台鼓勵支持新唐人
2012-09-19 21:25:40一年一度的台北電視節,今天(19日)盛大開幕,今年總計有16個國家、88家業者參展,新唐人也首次加入行列,在記者會上,文化部長龍應台除了對台灣電視產業提出定位,也關注新唐人長期投入弘揚中華正統文化的努力付出,特別給予鼓勵支持。
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富而有德餐會台北場 阿基師現身祝賀
2012-07-23 21:21:18連續舉辦五年的富而有德善舉餐會,台北場選擇風光明媚的淡水漁人碼頭,近350位貴賓參與,國宴主廚阿基師也抽空到場祝賀,而在餐會中的10道精緻菜餚,也都是阿基師親自操刀,透過一道道美味的料理,來支持肯定主辦單位的用心 。
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新唐人富而有德餐會 首次基隆舉辦
2012-07-23 20:20:23為了復興正統文化,新唐人已經連續舉辦四年的富而有德善舉餐會,今年的第一場從南投起跑,第三場來到了台灣北端,充滿港都風情的基隆,這也是新唐人第一次在基隆舉辦富而有德餐會,現場將近300位地方人士共襄盛舉,透過餐會,重新認識了中華五千年的優美文化內涵。
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琉璃交織中西文化 展現台灣軟實力
2012-06-21 20:38:52琉璃藝術品的獨特造型與光澤,吸引不少人的目光,台灣一家知名的水晶玻璃產業,18年來,不斷研究創新,並堅持中華傳統,透過一件件作品,不僅看到包含中西合璧的文化美學,也看到台灣蓬勃的軟實力。
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餐廳總監:新唐人找回真正傳統定義
2012-06-07 21:33:28今天的新唐人全世界中國菜廚技大賽特別報導,要來帶您看到粵菜,我們為您獨家專訪,一位出生在香港的知名師傅,丁錦波,丁師傅還特別示範道地粵式風味的煎肉餅,透過紮實的基本功,除了公開料理秘訣,也透過鏡頭希望更多的粵菜師傅,可以參與新唐人追尋正統廚技的國際平台。
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傳統貝都因節 保存沙漠文化
2012-04-28 21:41:28在埃及西奈南部的貝都因人,有著久遠的遊牧歷史,儘管在現代化的衝擊下生活方式有所改變,但他們仍努力保留自己的傳統。
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北港傳統燈籠 老師傅相傳六代
2012-03-19 21:56:26儘管元宵節已經過了許久,接下來的新聞,要帶您來到雲林北港,一家已經相傳六代的傳統祭祀用燈籠老店,看看手繪燈籠的傳統好技藝。
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傳統低溫製麻油 保持原味更飄香
2012-03-12 20:32:22麻油在台灣婦女心中,是生產養身的一大補品,雲林北港是生產麻油的重鎮,但卻只剩一家堅持使用傳統低溫榨油的工廠,業者說傳統工法做出來的油,更能保持麻油的香氣和營養。一塊兒來看看。
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孟買時裝周 傳統精緻亮相
2012-03-05 20:36:08印度孟買時裝周女時裝設計師展示傳統特色的服裝 ,孟買時裝周 傳統精緻亮相
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台灣出現漢服婚禮 展現傳統服飾之美
2012-01-22 05:36:46南投漢服設計家,婚禮上展示傳統服飾之美。 ,台灣出現漢服婚禮 展現傳統服飾之美
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耶誕節將至 傳統玩具仍受青睞
2011-11-10 21:44:18又快到了耶誕玩具消費高峰期了,加拿大玩具測試委員會每年都會向家長和孩子們收集新玩具的回饋。星期二,測試委員會宣佈了今年最受歡迎的一些新產品,傳統玩具似乎又受到了青睞。
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李有甫:復興傳統武術 不要新武術
2011-10-10 13:36:04第三屆全世界華人武術大賽在紐約圓滿落幕 ,李有甫:復興傳統武術 不要新武術
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找回記憶中 天然醬油的好味道
2011-08-18 20:40:36調理食物時經常會使用到醬油,但是要如何分辨我們所用的醬油是天然黑豆釀造的?還是用化學添加物所製造出來的醬油呢? 我們帶您到雲林林內,去造訪一家已經有十多年歷史的醬料業者,來看看天然醬油的生產過程。
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回歸傳統消費 美食大賞商機無限
2011-08-02 00:59:55民眾透過新人電視臺正統飲食文化吸引了萬人潮 ,回歸傳統消費 美食大賞商機無限
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亞太初賽四年在台 正統文化根留台灣
2011-07-28 21:27:23全世界中國菜廚技大賽亞太賽區初賽,一連四屆都選在台灣舉行,今年更首度移師台北世貿二館,擴大舉辦,新唐人電視台副總裁馬麗娟,特地從美國跨海來台,參與這場華人界的中國菜廚技盛會。究竟是甚麼原因,年年選定台灣進行亞太賽區初賽,我們帶您了解。
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大賽尋找老菜精神 廚師深感認同
2011-07-17 23:16:51台灣高雄一家傳統餐廳認同全世界中國菜廚技大賽內涵。 ,大賽尋找老菜精神 廚師深感認同
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年輕主廚拋「草莓」 不畏辛勞堅持傳統
2011-07-09 07:21:07兩位二十八歲的主廚不怕吃苦堅持做地道傳統菜 傳承中華美食 ,年輕主廚拋「草莓」 不畏辛勞堅持傳統
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練功防教忠孝 中國武術精神拓展海外
2011-07-07 21:55:50武學大師劉雲樵以八極拳法名震天下,讓不少人慕名拜師學習,而在眾多的弟子當中,今天為您獨家專訪到,排行「武」字輩的大弟子徐紀,年過70的他,一生都在探索尋找,傳統武術的文化內涵與根源,現在透過鏡頭我們一起來看看,究竟是甚麼樣的機緣,讓他成為武林中人。
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練功防教忠孝 中國武術精神拓展海外
2011-07-07 20:34:00武學大師劉雲樵以八極拳法名震天下,讓不少人慕名拜師學習,而在眾多的弟子當中,今天為您獨家專訪到,排行「武」字輩的大弟子徐紀,年過70的他,一生都在探索尋找,傳統武術的文化內涵與根源,現在透過鏡頭我們一起來看看,究竟是甚麼樣的機緣,讓他成為武林中人 。
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衣鞋戀聯展 傳統與時尚的新魅力
2011-06-24 20:30:15在極具歷史氛圍的嘉義舊酒廠舉辦了一場「衣鞋戀-傳統時尚新銳聯展」,找來了名模展示新銳設計師的作品「八家將」和「赤燄染霞」,要讓民眾在欣賞傳統技藝之美的同時,也能體驗跨越時尚的新魅力 。
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找回記憶中 天然醬油的好味道
2011-06-06 20:15:38調理食物時經常會使用到醬油,但是要如何分辨我們所用的醬油是天然黑豆釀造的?還是用化學添加物所製造出來的醬油呢? 我們帶您到雲林林內,去造訪一家已經有十多年歷史的醬料業者,來看看天然醬油的生產過程。
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麥森瓷器遵循傳統 堅持手工走過300年
2011-05-05 21:44:59在歐洲享有第一陶瓷美名的麥森瓷器,它位於德國東面,距離名城德累斯頓以北22公里的易北河畔,經過三個世紀的發展,麥森瓷器已有23萬種,並且堅持傳統全人工手製完成,接下來就跟著鏡頭,帶您一起去看看這些精美瓷器,它們歷久不衰的美麗故事。
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堅持傳統手工製鼓 名揚海內外
2011-03-23 20:42:09在中國古代,鼓可以用在戰場上鼓舞士氣,也被用在祭祀與慶典中。擊鼓的文化內涵廣博,製鼓更是一項特殊的技藝。在彰化縣線西鄉黃呈豐夫妻接續父親製鼓的技巧,至今已有多年了,讓我們深入探討先民的智慧與巧思 。
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三坑老街 客家風味再現
2011-03-23 20:27:47位處龍潭鄉的客家三坑老街,曾經有過繁華歲月,隨著時空環境變遷,儘管榮景不在,不過在鄉公所的努力規劃下,成功變身,成了休閒景點,也昔日客家美食,再現風華,遊客常常是絡繹不絕。
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堅持傳統手工製鼓 名揚海內外
2011-03-03 20:38:17在中國古代,鼓可以用在戰場上鼓舞士氣,也被用在祭祀與慶典中。擊鼓的文化內涵廣博,製鼓更是一項特殊的技藝。在彰化縣線西鄉黃呈豐夫妻接續父親製鼓的技巧,至今已有多年了,讓我們深入探討先民的智慧與巧思。
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中華傳統花器 插花欣賞兩相宜
2011-02-01 04:23:34金兔年來到家家戶戶會擺設應景花卉使用插花器具
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傳統再創新 「椪風茶」新風貌
2010-12-19 10:46:20大學生發揮所學,為傳統產業注入活力。
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桃原民歌手放手追 首張台語專輯
2010-12-18 20:27:04桃園縣誕生了一位原住民歌手陳子賢,特別在家鄉桃園發表個人首張台語專輯「放手去追」記者會,希望追隨林強的音樂模式,打造不一樣的台語演唱專輯。
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京都藝伎秋季舞臺獻藝
2010-11-02 04:12:35京都藝伎是日本傳統文化祗園東花街舞伎和藝伎同臺獻藝
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時裝設計教授:傳統是創造力之源
2010-09-23 22:21:38傳統文化能夠為設計師帶來最好的靈感
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台灣在野立委籲保障傳統產業
2010-09-19 20:59:16台灣國會對於照顧本土產業也有相關討論
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基輔舉行傳統比賽化解民族恩怨
2010-06-23 18:50:07在15世紀的克里米亞汗國時代,烏克蘭族和韃靼族曾經互不相容,那個時候,人們經常採用決鬥的方式解決爭執。不過隨著時代的變遷,當今的他們似乎在烏克蘭首都基輔找到了化解恩怨的其他辦法。下面請看報導。
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五星級飯店粽子 融合傳統與創新
2010-06-04 08:21:27端午節,又到了品嚐粽子的好時機囉,台灣臺中市五星級飯店一如以往,精心研發各式各樣的美味粽子,其中很特別的是,新食材的開發與豐富的色彩搭配,此外,傳統的粽子今年也掀起一股養生健康的風潮。我們一起去看看。
隨處可看新唐人