炎炎夏日來碗愛玉檸檬冰，清涼解渴，是廣受人們喜愛的好滋味。可是喜歡吃愛玉的你，知道愛玉是怎麼長出來的嗎？吳明哲說我很怕死，我也很怕說噴一噴藥自己中毒。所以他從慣行農法轉型有機，抱著挑戰的心態，選擇種百香果。他從實作中觀察，不斷發現問題，解決問題，終於種出自信與美味。
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