關鍵字:雲林
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花生糖冰淇淋 古早味道擄饕客
2011-07-07 20:23:28節目一開始先帶您消消暑氣。相信觀眾朋友應該都吃過潤餅,但是您有吃過用冰淇淋當內餡的潤餅嗎?雲林古坑有個阿輝伯, 將這種古早味完整保留下來,潤餅內包了滿滿的花生糖粉、還有二球道地古早味冰淇淋,口感非常爽口,不論冬天或是夏天都能品嚐,但是這位阿輝伯 的冰淇淋走到哪兒賣到哪兒 ,想吃 ,還得看緣份。
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品嚐馬蹄蛤風味餐 吃到滿滿營養美味
2011-07-05 21:44:27您看過讓人一口塞不下的蛤嗎?雲林口湖有名的馬蹄蛤專家曾界崇,他所養殖的馬蹄蛤六年後,幾乎都可以超過二百公克,下鍋煮養生餐或是做成蜆精,都有非常高的經濟價值,及營養成份。
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品嚐馬蹄蛤風味餐 吃到滿滿營養美味
2011-07-05 20:31:55您看過讓人一口塞不下的蛤嗎?雲林口湖有名的馬蹄蛤專家曾界崇,他所養殖的馬蹄蛤六年後,幾乎都可以超過二百公克,下鍋煮養生餐或是做成蜆精,都有非常高的經濟價值,及營養成份。
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老茶行老包裝 滿載濃濃台灣情
2011-07-04 20:42:11雲林虎尾一家六十年老茶行,到現在還保留傳統人工分級以及包裝的方式,而且堅持不做現在流行的網路行銷,因為老闆覺得泡台灣好茶,應該和顧客面對面坐下來,慢慢品嚐,真的喜歡,再消費。老茶行,屹立六十年,如何持續受到消費者支持?一起來瞭解。
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滄海桑田 農地變身的成龍濕地
2011-06-29 20:10:37濕地保育的議題逐漸抬頭,雲林縣口湖鄉的成龍濕地;原本是農耕地,二十多年前受颱風侵襲,長期浸泡在海水中,變成一塊廢耕的濕地。現在政府和民間合作,要將它變成一個環境學習場域,讓大家能夠謙卑與智慧的,面對大自然滄海桑田的變化。
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喝口古法熬煮的黑木耳汁 正夯
2011-06-29 20:08:49觀光客來到台灣,當然少不了美食,不過在經歷塑化劑風波之後,一般消費者,大多不敢買飲料來喝,天然的果汁像是西瓜汁、黑木耳汁,現在都是逆勢上揚,在低迷的飲料市場中異軍突起,大家開始想找回古早味,找回健康。
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新奇棚架網室 美濃瓜價格翻倍
2011-06-28 22:31:44看過長在棚架上的美濃瓜嗎?在雲林西螺就有這麼一位第一次當農夫,就選擇難度高的棚架網室來栽種美濃瓜的程世超,經過七十天的風吹日曬後,不但成功上市,在價格上也是一般傳統美濃瓜的一倍,他是如何辦到的呢? 一起來看看。
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新奇棚架網室 美濃瓜價格翻倍
2011-06-27 20:25:48看過長在棚架上的美濃瓜嗎?在雲林西螺就有這麼一位第一次當農夫,就選擇難度高的棚架網室來栽種美濃瓜的程世超,經過七十天的風吹日曬後,不但成功上市,在價格上也是一般傳統美濃瓜的一倍,他是如何辦到的呢? 一起來看看。
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一人手工包子舖 西螺晨間熱賣中
2011-06-24 20:18:45繼續仍舊帶您來看到,雲林在地的好滋味,雲林西螺有一家手工包子店,早上六點半開賣,短短一個半小時,就賣掉近二十籠的包子饅頭,不但餡多料實在,而且明明是手工包子,每顆包子皮卻都能包出廿道皺折,就像機器做出來的一樣,帶您去看看這家很受當地人喜愛的『一人包子舖』。
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偏鄉小學畢業典禮 多元才藝亮眼
2011-06-22 20:29:25雲林二崙義賢國小位於濁水溪畔,大部分小朋友的家中,都以種植西瓜為生,全校加起來雖然只有將近二百人,不過在校長張文智的用心帶領下,每年的畢業典禮都讓來賓眼睛為之一亮,一起來看看。
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雲縣府視察南亞廠 確認完全停工
2011-06-21 21:44:03台塑麥寮六輕5月大火,雲林縣政府要求南亞海豐五個廠全數停工,南亞不服,向經濟部提出訴願。台塑集團與雲林縣政府進入拉鋸階段。台塑集團預計另覓他法,應對地方政府強硬態度,就是另外再提出「暫緩執行」停工的行政訴訟,經濟部也對暫緩停工一事先做裁決。
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尊重生命 有機種植收穫自豐
2011-06-21 20:17:16雲林古坑有一對堅持以用50年代古早農夫的方式,來栽種有機蔬菜的阮武祥夫妻,儘管沒有現代農業的便利,卻因為保留了古樸風貌,不但成了農場裡一大特色,農產品也意外的豐收。帶您去看看。
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有機作物正夯 雲林農民談成功經驗
2011-06-20 22:12:28雲林莿桐有機農民林茂盛夫妻,從事有機栽種將近二十年,他們秉持愛護這片土地的理念,經過多年的試驗,在花生、水甕菜和楊桃等,都有亮眼的成績。
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彩繪港尾村 七崁武術風華再現
2011-06-17 20:06:51繼續我們要 帶您到雲林崙背的的港尾社區,這是目前難得完整保留詔安客文化的聚落,其中老少村民們幾乎都能打上幾套七崁拳法。日前他們規劃了百米彩繪活動,要把 300年先民來台的歷史紀錄下來。
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有機作物正夯 雲林農民談成功經驗
2011-06-16 20:41:18雲林莿桐有機農民林茂盛夫妻,從事有機栽種將近二十年,他們秉持愛護這片土地的理念,經過多年的試驗,在花生、水甕菜和楊桃等都有亮眼的成績,他們是怎麼辦到的呢?我們一起來看看。
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雲嘉嘉藝文意象整合 共創行銷亮點
2011-06-15 20:41:55雲林,嘉義縣及嘉義市透過藝文活動整合與合作,激盪出適合每個場域氛圍的藝術創作,在雲嘉嘉等三地展開,進行共同行銷,打造藝文發展的新天地。
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找回正統藝術 新文藝復興美展開幕
2011-06-15 20:12:50文藝復興是 一場發生在14世紀到17世紀的文化運動,這場文化運動囊括了對古典文獻的重新學習,以及在繪畫與教育上的發展,13日下午,雲林縣蔦松國中藝術班,就有一場名為「重新文藝復興」的活動,希望透過音樂與舞蹈,重新找回人類曾經輝煌的藝術文化。
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養生七彩芋圓 傳遞天然美味
2011-06-14 20:36:42炎熱的夏天,來一碗冰涼的天然芋圓豆花,真的是人間美味。在雲林斗南,有業者將天然食材做成七彩芋圓,克服每一種材料的特性,意外的幫助了胃食道逆流的患 者,讓他們同樣能享受芋圓的美味。
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農作物增大 盼拯救全球糧食危機
2011-06-13 20:29:35雲林莿桐有機農民周文鴻,正在進行一項非常重要的實驗,用有機栽培方式,讓很多農作物都能自然倍增放大,他的園子裡除了產能非常豐富,還能見到世界各國獨有的品種,就好像是植物的聯合國。
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養生七彩芋圓 傳遞天然美味
2011-06-10 21:52:13炎熱的夏天,來一碗冰涼的天然芋圓豆花,真的是人間美味。在雲林斗南,有業者將天然食材做成七彩芋圓,克服每一種材料的特性,意外的幫助了胃食道逆流的患 者,讓他們同樣能享受芋圓的美味。
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養生七彩芋圓 傳遞天然美味
2011-06-10 20:11:52連續幾天的天氣都持續飆高溫,炎熱的夏天裡,來上一碗冰涼的天然芋圓豆花,真的是人間美味。在雲林斗南,有業者利用天然食材做成七彩芋圓,克服每一種材料的特性,意外的幫助了胃食道逆流的患 者,讓他們同樣能享受芋圓的美味。
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珍惜土地 有機農夫林瑞斌
2011-06-09 22:09:44新聞鏡頭轉回台灣。雲林古坑農場主人林瑞斌,大學化學系畢業後,曾開過油漆製造廠,深刻了解化學藥品對農作物、人體健康與大自然的影響,2004年從父親手中接下農場後,堅持有機耕作,將有機柑橘製作成酵素和軟糖,成為雲林十大伴手禮。
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珍惜土地 有機農夫林瑞斌
2011-06-09 20:21:49如何在自然與科技,作物的質與量之千取得平衡,是人類現在迫切面對的一大課題,繼續我們要為您介紹另一位有機農夫林瑞斌,大學念的是化學系,曾經開過油漆製造廠,林瑞斌深刻了解化學藥品對農作物、人體健康與大自然的影響,2004年從父親手中接下農場後,堅持有機耕作,將有機柑橘製作成酵素和軟糖,還入選為雲林十大伴手禮。
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生涯路轉 菜販變身布袋戲偶畫家
2011-06-08 20:35:33繼續我們要帶您到雲林,去看一個職涯轉換的故事。在西螺果菜市場賣菜十幾年的曾良美女士,五年前被雲林縣議員廖清祥發掘她的畫畫天份之後,開啟她的創作生涯之路,成為一位專業的布袋戲偶畫家。
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耐心與時間的產業 烏龜養殖
2011-06-07 20:11:27雲林二崙是台灣少數的烏龜養殖區,養烏龜這門事業真是慢工出細活兒,因為烏龜得七八年才會生一次蛋,還得細心的孵化,如果沒有有耐心可不行,我們的記者為您採訪到二崙的烏龜養殖業者,帶您去了解,佔台灣外銷市場一席之地的獨特產業。
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不酸不澀 台灣玫瑰蕃茄成功上市
2011-06-07 20:05:20觀眾朋友知道什麼是「玫瑰蕃茄」嗎?這個從國外引進的新品種,目前只在雲林口湖鄉成功種植,因為入口即化,沒有酸澀味,很受到消費者的歡迎,我們就帶您一起拜訪番茄園的主人,聽聽台灣在地農業工作者成功的故事。
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先人存糧榖倉 古亭畚再現生命力
2011-06-07 20:01:15觀眾朋友知道什麼叫做「古亭畚」嗎?雲林縣林內鄉,就可以看到漂亮的古亭畚,不過因為隨著時代的演進,原本當作榖倉,存放榖物的功能已經失去。在地業著嘗試改良出具有休閒、觀賞、住宿等多用途的古亭畚,不但保存了古亭畚,也增添了新的風采。一起來看看。
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六輕未停工 雲縣:20日最後期限
2011-06-06 21:47:14512、518的兩場大火燒出六輕公安問題,雲林縣政府日前已經勒令肇事的南亞海豐廠必須在6月1日起全面停工,但縣府人員5號前往視察時卻發現,還有 四個廠還在運作。南亞公司表示,基於公安問題只能依序停工,雙方隨即展開談判並簽訂備忘錄,要求6月20號前必須全面停工,否則縣府將強制執行斷水斷電, 並且一天罰新台幣三十萬。
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二崙來惠社區 舉辦詔安客文化祭
2011-06-06 20:17:45雲林二崙來惠社區發展協會特地在端午佳節前夕,邀請來惠國小小朋友, 共同舉辦詔安客文化祭活動,老老少少一起動手煮晚餐,也看到了當地社區居民,為聯繫鄰里情誼和保存傳統詔安文化的努力。
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找回記憶中 天然醬油的好味道
2011-06-06 20:15:38調理食物時經常會使用到醬油,但是要如何分辨我們所用的醬油是天然黑豆釀造的?還是用化學添加物所製造出來的醬油呢? 我們帶您到雲林林內,去造訪一家已經有十多年歷史的醬料業者,來看看天然醬油的生產過程。
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台灣文學行動博物館 展出人文真善美
2011-06-03 20:28:49為了讓民眾更認識且喜愛台灣文學,台灣文學館從收藏的大量珍貴文稿中,精選出部分文物,透過「台灣文學行動博物館」巡迴全台各地展出的方式,讓民眾重新凝視過去一百年來,台灣的文學發展軌跡 。
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古坑藝術家蔡顯勇 創作交趾陶受肯定
2011-06-02 20:09:37雲林古坑有位交趾陶藝術家蔡顯勇,所創作的交趾陶作品人物,不但栩栩如生,也傳遞創作者對人生義理的體悟,帶您來看到在地藝術家的堅持與創作。
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詔安粽香氣 飄送二崙低收入戶
2011-06-01 22:30:54端午節前夕 ,雲林二崙鄉詔安客家發展協會舉辦了包詔安客家粽的公益活動,大家有錢出錢有力出力,由東遠碾米廠捐七袋糯米,鄉親們合力包出五千顆粽子,要送給低收入戶的鄉民 ,要讓二崙的鄉親歡慶端午。
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巨幅「稻田彩繪」 推廣2013農博
2011-06-01 21:50:29為了推廣即將在2013年舉辦的全國農業博覽會,雲林縣政府和苗栗縣苑裡鎮農會合作,在縣內多處農田規劃了稻田彩繪,用的不是顏料,而是不同的稻種透過精準的定位播種,成長之後從高空一看,就是一個個巨幅的文字或圖案,帶您去看看。
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採收甜美大西瓜 省力農用車來幫忙
2011-06-01 21:49:13五月份正是雲林西瓜最好吃的時候,尤其是富寶一號大西瓜,每一顆甜度超過十二度,重量更超過三十斤。為了省人力,還發明了特別的多功能農用車,非常特別,帶您一起去看看。
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清漣不染花君子 雲科大荷花寫生
2011-06-01 20:39:31出汙泥而不染的荷花,有花中君子的稱號,更是文人雅士以愛的創作題材。雲林科技大學舉行荷花寫生比賽,吸引超過300位參賽者。帶您去看看。
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巨幅「稻田彩繪」 推廣2013農博
2011-06-01 20:28:40觀眾朋友知道什麼是稻田彩繪嗎?雲林縣政府為了推廣即將在2013年舉辦的全國農業博覽會,特別和苗栗縣苑裡鎮農會合作,在縣內多處農田規劃了稻田彩繪,用的不是顏料,而是以不同的稻種,透過精準的定位播種,成長之後從高空一看,就是一個個巨幅的文字或圖案,帶您去看看。
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採收甜美大西瓜 省力農用車來幫忙
2011-06-01 20:27:09這個季節,正是雲林西瓜最好吃的時候,尤其是富寶一號大西瓜,每一顆甜度都超過十二度,重量也超過三十斤。為了省人力,還發明了特別的多功能農用車,非常特別,帶您一起去看看。
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詔安粽香氣 飄送二崙低收入戶
2011-05-31 21:55:48端午節前夕 ,雲林二崙鄉詔安客家發展協會舉辦了包詔安客家粽的公益活動,大家有錢出錢有力出力,由東遠碾米廠捐七袋糯米,鄉親們合力包出五千顆粽子,要送給低收入戶的鄉民 ,要讓二崙的鄉親歡慶端午。
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詔安粽香氣 飄送二崙低收入戶
2011-05-31 20:20:04端午節前夕 ,雲林二崙鄉詔安客家發展協會舉辦了包詔安客家粽的公益活動,大家有錢出錢有力出力,由東遠碾米廠捐七袋糯米,鄉親們合力包出五千顆粽子,要送給低收入戶的鄉民 ,要讓二崙的鄉親歡慶端午。
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台塑高層拜會雲縣府 未達共識
2011-05-30 21:53:31上週五(27日)雲林縣政府已經對六輕2個廠做出停工處分,今天 (30號)六輕到縣府陳情,表示停工對於國內許多產業有重大衝擊,希望停工處分能暫緩實行,但雲林縣府方立場不變,強調停工是為了讓六輕儘速進行總體檢, 儘速復工,希望六輕配合。雙方各說各話,沒有達成共識 。
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台塑大火再懲處 六輕兩廠全面停工
2011-05-27 21:49:55台塑企業六輕廠區今年接連發生火災,火災發生區位附近廠區目前都在停工當中,雲林縣政府今天(27號)再次針對台塑氯乙烯廠違反空污法、南亞海豐廠違反工 廠管理法,勒令全面停工,要求改善,直到檢測通過才可復工。
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給魚不如教釣魚 業者響應以工代賑
2011-05-26 20:45:15多數人對於層出不窮的社會問題,往往只能搖頭興嘆。但是也有人會選擇身體力行,以聚沙成塔的力量,去潛移默化這個社會。雲林就有一家香菇種植場,發輝耐心及愛心接受弱勢團體,讓他們有一技之長,不再依靠社會救助。
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古坑最夯民宿 雲海配美食
2011-05-25 20:30:50雲林古坑海拔不到一千公尺,要看到雲海真的不容易,但在古坑華山有一家民宿,不僅餐廳料理讓人讚不絕口,更特別的就是可以看到雲海,尤其是冬天最常見,那種群山環繞,雲海飄飄的感覺,讓人流連捨不得離開。
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台灣製毛巾蛋糕 遊客也能動手做
2011-05-22 21:53:03早期虎尾有相當多的毛巾工廠,受大陸毛巾的低價競爭,現在只剩20多家。在虎尾有一家毛巾小舖,為了走出自己的路,他們突發奇想,把毛巾做成各式各樣的造型,相當的有創意。讓我們一起看看,毛巾要如何搞創意。
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六輕意外頻傳 自救會再抗議
2011-05-22 21:11:46雲林六輕工安意外頻傳,現在還傳出災害疑似有擴大的趨勢。在後安村有養殖業者發現,準備出售的七星鱸魚,突然暴斃超過3萬尾,損失慘重。居民組成自救會,再度來到六輕前抗議,要求台塑代表承諾一定會把聲明書交給總裁王文淵。
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台灣製毛巾蛋糕 遊客也能動手做
2011-05-21 21:55:31早期虎尾有相當多的毛巾工廠,受大陸毛巾的低價競爭,現在只剩20多家。在虎尾有一家毛巾小舖,為了走出自己的路,他們突發奇想,把毛巾做成各式各樣的造型,相當的有創意。讓我們一起看看,毛巾要如何搞創意。
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90年老電廠之旅 看見烏塗之美
2011-05-19 20:49:14雲林林內烏塗村位於濁水畔,擁有最肥沃的土地和已90年歷史的濁水發電廠,這個與烏山頭水庫一樣,都是由八田與一所建造,在經過歷史的更迭,老電廠會有什麼新風貌?帶您一起去瞧瞧。
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樸實的人情味 看到台灣農村魅力
2011-05-18 20:15:26台灣一些農業縣市普遍面臨,人口嚴重外移問題,不過這些年輕人口外流的農村社區,也正在積極尋找團結自力的方法。帶您來看到,雲林大埤西鎮社區,居民的愛鄉活動,不只讓莊裡的老人家找到充實,還間接促進了懷舊觀光,一起去看看 。
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午餐問題貢丸 原料來自肉市場
2011-05-17 21:33:01行政院消保會抽查全台國小自辦營養午餐,有6件被檢出禁藥,令外界詫異的是,不合格肉品來自5家供應商,有4家通過CAS驗證,雲林一家供應商表示,肉源來自肉品市場,卻被驗出禁藥,供應商也是受害者 。
隨處可看新唐人