很多人吃完飯後,經常昏昏欲睡、提不起精神念書或工作。台大生物產業學系講師洪泰雄表示,這是食物性昏迷現象(Food Comas),在食用大量高碳水化合物、高脂肪與高糖分的食物後容易發生。同時攝取過多蛋白質也容易發生此現象。
北美最大的餐飲活動「國際食品展」,在紐約賈維茨會展中心登場,匯集全球約2,400家廠商參展,其中更不乏許多有百年歷史的知名老店。帶您去看看。
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