用香蕉葉包裹物品對於南亞人而言早已是司空見慣。 南亞數世紀的生活文化中,印度人便習慣用蕉葉充當餐盤,把米食放在上面方便食用,泰國有一家超市,使用天然的香蕉葉取代原本的塑料包裝,意外讓超市聲名大噪。
香蕉農場裡沒人要的香蕉葉,在印度農民穆魯其森的眼裡,卻是能替代塑膠容器的環保材料,眼光獨到的他將香蕉葉製品成功行銷到國外,不但解決資源浪費的問題,更為當地農民創造就業機會!
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