關鍵字:珍珠雞
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(下)|用心的產業|美麗心台灣(334)下
2021-10-07 22:00:30從外行到內行,吳東臻積極的在雞飼料和養殖的環境上下功夫。除了要兼顧安全健康與美味之外,還要讓客戶有更多的選項,所以他挑選養殖不同風味、口感的黑羽土雞、蘆花雞和珍珠雞。還研發不同的烹飪料理方式提供參考,希望顧客除了吃得放心,還能吃得開心。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(上)|用心的產業|美麗心台灣(334)中
2021-10-07 22:00:20畢業於陽明大學基因體科學研究所的吳東臻,看好有機農業的未來趨勢,於是在2016年返鄉全心投入養雞產業。他抱持與生態共榮的理念,除了營造零污染的自然放養環境之外,還在飼料中添加益生菌提升雞的自體免疫力,做到全程無用藥養殖。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(下)|用心的產業|美麗心台灣(334)下預告
2021-09-30 22:00:30從外行到內行,吳東臻積極的在雞飼料和養殖的環境上下功夫。除了要兼顧安全健康與美味之外,還要讓客戶有更多的選項,所以他挑選養殖不同風味、口感的黑羽土雞、蘆花雞和珍珠雞。還研發不同的烹飪料理方式提供參考,希望顧客除了吃得放心,還能吃得開心。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(上)|用心的產業|美麗心台灣(334)中預告
2021-09-30 22:00:20畢業於陽明大學基因體科學研究所的吳東臻,看好有機農業的未來趨勢,於是在2016年返鄉全心投入養雞產業。他抱持與生態共榮的理念,除了營造零污染的自然放養環境之外,還在飼料中添加益生菌提升雞的自體免疫力,做到全程無用藥養殖。
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【桃園新竹】青農盧蔚瑋 從業務員轉變為養雞農戶(下) |美麗心台灣(124)下
2017-09-21 22:00:40在加工品上發揮他的專業能力,不停開發多樣的產品來,就是期望養雞不只是賣雞肉跟雞蛋而已,還可以有其他產品可以讓消費者選擇。而養雞不容易,要注意的事項很多,尤其用藥殘留的問題一直是全世界雞隻的重大課題,而盧蔚瑋認為最無法避免的是雞隻打疫苗,消費者的認識問題。
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【桃園新竹】青農盧蔚瑋 從業務員轉變為養雞農戶(上) |美麗心台灣(124)中
2017-09-21 22:00:20大學就讀畜產系的盧蔚瑋,當兵退伍後很順利的在一家知名飼料公司當業務這一做就是13年,卻因為公司將部門縮減,人員被裁減資遣,這時他才開始思考自己未來的路,於是選擇自己創業養雞,他是如何突破種種困境走出自己的路。
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