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關鍵字：魚創意料理
【中式料理】鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋│廚娘香Q秀(381)
2017-10-13 18:00:10
美食展展演名廚李家成，分享的鮮果油伯燒豚肉，利用當令鮮果的酸甜與洋蔥的醇香，中和梅花肉的膩口。香芒蜜瓜鍋，則用熱鍋冷油將鮮魚煎香鎖住甜味。
鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋~道地鮮香 │ 廚娘香Q秀(381)預告
2017-10-02 20:04:17
美食展展演名廚李家成，分享的鮮果油伯燒豚肉，利用當令鮮果的酸甜與洋蔥的醇香，中和梅花肉的膩口。香芒蜜瓜鍋，則用熱鍋冷油將鮮魚煎香鎖住甜味。
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