關鍵字：蔡長志
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無畏疫情！高雄蔬食餐廳開幕 搶攻母親節商機
2022-05-06 21:33:26歡迎回來。無畏疫情，號稱南部最大的蔬食百匯餐廳選在母親節前夕開幕，除了搶攻母親節商機，業者表示看好目前人的養生觀念及蔬食人口，更規劃了包廂式及套餐服務，要讓民眾吃得多元、健康又養生。
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【素食料理】蟹黃白玉捲/彩椒鑲洋芋 │ 廚娘香Q秀(468)
2018-08-23 18:00:30豆薯鮮筍，淡淡的素食蟹黃香，蟹黃白玉捲好吃極了！菩提金廚獎之星光名廚蔡長志將老菜新做，彩椒鑲洋芋有趣多變化，好吃、養生、色香味俱全的蔬食大餐！讓大家吃得健康、吃得營養、吃得安心！
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蟹黃白玉捲/彩椒鑲洋芋~美味營養價值高 │廚娘香Q秀(468)預告
2018-08-14 18:44:55現任人道國際酒店宴席廳主廚的蔡長志，因為遇到一位嚴格但卻願意傾囊相授的好師傅，幫助他跨入素食料理。蟹黃白玉捲/彩椒鑲洋芋不只增加許多新的料理創意巧思，更特別分享蔬食的健康！
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【素食料理】茄汁墨西哥捲/起士豆包夾│廚娘香Q秀(431)
2018-04-13 18:00:40愈來愈多人會在一日三餐中選擇一餐不吃葷，因此素食食品愈來愈多元。菩提金廚獎之星光名廚蔡長志用秀珍菇，搭配一片一片墨西哥捲餅，包裹上青椒、黃甜椒、牛番茄、鳳梨、黃金素鴨、乳酪絲…，捲得飽滿的茄汁墨西哥捲雖然沒有肉肉，仍讓人食指大動、火力全開！而富含蛋白質，煎炸炒都適宜的豆包，只要將備好食材依序擺入，然後炸的時候，不要一鍋子放很多，保留一些空間，可以讓酥脆的起士豆包夾更可口美味！
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茄汁墨西哥捲/起士豆包夾~素食超美味 │廚娘香Q秀(431)預告
2018-04-03 19:37:59客家美食料理比賽職業組冠軍蔡長志，對素食料理老菜新做，增加許多新的料理創意巧思。好吃、養生、色香味俱全的茄汁墨西哥捲/起士豆包夾，讓大家吃得健康、吃得營養、吃得有趣！
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陳麒文/蔡長志/廚娘團隊同仁賀年~吉慶有餘 五福滿門 | 廚娘香Q秀
2018-02-09 19:28:45日本山梨縣國際大賽、韓國首爾釜山國際烹飪大賽執行總監陳麒文，金帽獎及菩提金廚獎之星光名廚蔡長志，「廚娘香Q秀」節目團隊同仁，恭祝『新唐人』全球觀眾朋友在新的一年，財旺、人旺、凡事都旺旺！天泰、地泰、三陽泰！人和、事和、萬事和！
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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