關鍵字:食品科技
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豆漿冰淇淋吃過嗎?50年醬油老店推創意冰品
2021-10-30 15:17:53您吃過豆漿冰淇淋嗎?將鹹辣的豆瓣醬淋上去,混搭著吃,到底滋味如何呢?屏東有一家50年歷史的醬油老店,開發了這種創意冰品,帶您去看看。
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蛋糕能放多久?這實驗做了43年還沒結束
2019-11-22 14:48:29在美國一所高中收藏了一塊超過43年之久的海綿蛋糕商品,是當時的老師為了測試防腐劑對食物的影響,和學生共同實驗而留下的,如今這塊蛋糕外型依舊完整,沒有腐壞讓人相當驚訝。
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減糖三成甜度不變 知名品牌巧克力新發明
2018-04-10 20:59:21喜歡吃巧克力,又怕糖分太高嗎?最近有一家食品製造商獨家研發出新款的巧克力,和以往的配方減少了百分之三十的糖用量,在完全不添加人工甜味劑的情況下,還能維持一樣的甜度。
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